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各地全力保障市民節(jié)日“菜籃子”需求

央視網(wǎng)消息:

春節(jié)臨近,食品安全不容忽視。近日,北京市市場監(jiān)管部門將食品快檢服務(wù)帶到市集,對市民采購的蔬菜、鮮肉等食材進(jìn)行現(xiàn)場檢測,保障節(jié)日期間食品安全。

各地全力保障市民節(jié)日“菜籃子”需求

這兩天,在北京市朝陽區(qū)柒號市集,市場監(jiān)管部門開展的“你點(diǎn)我檢”年貨食品快檢服務(wù)吸引了不少市民。大家攜帶剛購買的食材,在快檢臺前排起隊伍。工作人員現(xiàn)場取樣,對蔬菜、肉類等開展快速檢測。

各地全力保障市民節(jié)日“菜籃子”需求

針對市民送檢的蔬菜,重點(diǎn)檢測農(nóng)藥殘留;針對鮮肉,則專項檢測獸藥殘留及水分含量;針對熟食,主要核查亞硝酸鹽項目,各項檢測半小時左右即可出具結(jié)果。工作人員介紹,消費(fèi)者可以通過掃碼或者線下活動的方式,提出自己關(guān)心的食品類別、抽檢場所,這樣監(jiān)管部門能夠及時獲取到消費(fèi)者關(guān)注的信息,開展針對性的抽檢和監(jiān)管工作。

各地全力保障市民節(jié)日“菜籃子”需求

春節(jié)期間,北京市市場監(jiān)管部門還將圍繞重點(diǎn)食品和重點(diǎn)場所開展專項抽檢,保障食品安全。

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