新華社天津1月13日電? 題:為何這樣過臘八——臘八“三問”
新華社記者周潤(rùn)健
13日是農(nóng)歷臘月初八。臘八節(jié)究竟起源于何時(shí)?為何這一天要吃臘八粥?南北習(xí)俗有何差異?歷史學(xué)者、天津社科院研究員羅澍偉在接受記者采訪時(shí)逐一進(jìn)行了解答。
臘八源于古時(shí)“臘祭” 傳遞進(jìn)入“年關(guān)”信號(hào)
臘八節(jié)的前身是古代的臘日,臘日在上古時(shí)代是最重要的年終祭祀日。
羅澍偉介紹說,古人們要舉行冬祭,用收獲的谷物、捕獲的獵物祭祀眾神和祖先,以求來年五谷豐登、家人平安吉祥,俗稱“臘祭”。由于“臘祭”活動(dòng)常在與來年銜接的十二月舉行,故稱該月為臘月?!芭D祭”的日子最初是在冬至后的第三個(gè)戌日進(jìn)行。
魏晉南北朝時(shí),“臘日”在原有習(xí)俗的基礎(chǔ)上,又融入了佛教的文化遺存,增添了新的含義,才固定在臘月初八這一天,因此有了“臘八節(jié)”。
進(jìn)入臘月后,農(nóng)歷春節(jié)的腳步就越來越近了,人們盼望過年的心情也就越發(fā)強(qiáng)烈和迫切,家家戶戶都開始“忙年”了。民諺說“小孩小孩你別饞,吃罷臘八飯,馬上糖瓜粘,盼到新年穿新衣,吃好飯,還有人給壓歲錢”“過了臘八新年到,姑娘要花,小子要炮”等。
羅澍偉表示,從這些民諺中不難看出,臘八向人們傳遞進(jìn)入“年關(guān)”的信號(hào),是大年的開場(chǎng)鑼鼓,預(yù)示著春節(jié)的來臨。
喝臘八粥增福添壽 選料賦予美好含義
“臘八到,粥飄香。”臘八這一天,我國有喝臘八粥的習(xí)俗。羅澍偉介紹說,為了紀(jì)念佛祖,中國的佛教徒們?cè)谂D八這天熬煮臘八粥。后來,這種習(xí)俗逐漸在民間流傳開來,于是就形成了喝臘八粥的習(xí)俗。
【穿越千年】系列策劃,今日品讀臘八節(jié)。大抵每個(gè)小孩子心中,都住著一個(gè)老外婆。老外婆會(huì)做任何美食,變戲法一般,讓孩子們又驚又喜。