央廣網南寧5月28日消息（記者鄧君洋）5月26日下午，2019年中國糖業(yè)博覽會暨世界糖業(yè)研討會分論壇《糖業(yè)產業(yè)鏈延伸發(fā)展論壇》在南寧國際會展中心會議中心舉行。

本次論壇的議題是糖業(yè)產業(yè)鏈延伸發(fā)展及綠色多元高值化利用。四位嘉賓進行了主題演講。澳大利亞昆士蘭科技大學，是熱帶作物及生物質研究中心主任薩噶德萬·蒙德力（Sagadevan Mundree）教授的主題是《澳大利亞糖業(yè)副產物利用》，泰國Kasetsart大學卡拉納隆·史日榮斯(Klanarong Sriroth) 教授介紹了全球甜味劑及糖的進展，廣西大學李凱教授就基于膜技術甘蔗全產業(yè)鏈資源要素高值化生產體系構建及應用作了主題演講，中國科學院近代物理研究所主任李文建研究員重點介紹了甘蔗糖蜜和甜高粱高值化產業(yè)融合的發(fā)展模式。

論壇針對制糖行業(yè)原料生產成本高與低產出的傳統(tǒng)價值鏈之間的矛盾嚴重制約行業(yè)的綜合競爭力的現(xiàn)狀，集思廣益，圍繞糖業(yè)產業(yè)鏈延伸進行研討。認為要依靠科技進步，創(chuàng)新生產模式，提高甘蔗資源的有效利用效率，在綜合利用和糖品深加工方面朝著高附加值、綠色環(huán)保型產品方向發(fā)展，實現(xiàn)甘蔗資源產品多元化、高值化，延長產業(yè)價值鏈，增加新的價值增長點，從而提高糖業(yè)綜合競爭力，是解決行業(yè)發(fā)展根本問題的有效途徑。

主題演講后廣西制糖學會李凱教授主持了現(xiàn)場嘉賓對話，各參會企業(yè)與演講嘉賓進行了熱情交流，并結合企業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，就延伸糖業(yè)產業(yè)鏈作了深入探討和交流，基本明確了下一步發(fā)展方向，會議取得了圓滿成功。