從“吃得好”到“吃得健康”

在黑龍江省龍蛙農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司產(chǎn)品展示區(qū)，記者隨機(jī)選擇一包大米，掏出手機(jī)掃一掃包裝上的二維碼，就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)信息框。這包大米從選種子、育苗、插秧到田間管理、生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)一目了然。

公司董事長翟清斌說，隨著消費(fèi)者對(duì)健康食品需求越來越高，公司建立了“寒地黑土綠色安全追溯體系”，目的就是讓消費(fèi)者吃得放心、吃得健康。

去年，哈爾濱市民王星禮在一家蔬菜基地定制了3分地，工作人員將生產(chǎn)的綠色有機(jī)蔬菜送到他家?；刎?fù)責(zé)人李慶堂說，人們更加追求健康食品，公司推出的“私人定制”業(yè)務(wù)，按照客戶要求生產(chǎn)綠色有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，受到市場歡迎。

黑龍江省樺川縣星火鄉(xiāng)的一家合作社采用“魚鴨蟹稻共育”的立體水稻栽培模式，發(fā)展有機(jī)水稻5000畝，生產(chǎn)的有機(jī)大米每斤賣到了二三十元。在黑龍江省，采用綠色有機(jī)方式生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體越來越多。2018年該省綠色、有機(jī)食品認(rèn)證面積超8000萬畝。

40年前，飛鶴乳業(yè)還是個(gè)小型乳品廠，如今通過構(gòu)建從飼料種植到產(chǎn)品流通的全產(chǎn)業(yè)鏈質(zhì)量控制體系，發(fā)展成為國內(nèi)乳業(yè)“巨頭”，質(zhì)量安全滲透到從“土地”到“奶瓶”的每個(gè)鏈條。

黑龍江省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，在供給結(jié)構(gòu)上往優(yōu)質(zhì)高效作物上調(diào)、往綠色健康食品上調(diào)成為趨勢(shì)，黑龍江農(nóng)牧業(yè)從滿足“量”，邁向更加注重“質(zhì)”，讓老百姓吃得更健康。

　　從滿足國內(nèi)市場到瞄向國際市場

作為全國產(chǎn)糧第一大省，黑龍江在端牢“中國飯碗”的同時(shí)，近年來還大力開辟農(nóng)產(chǎn)品國際市場，主打綠色有機(jī)牌，促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品出口貿(mào)易轉(zhuǎn)型升級(jí)，不斷提升國際市場競爭力。