在商超領(lǐng)域，“一千億”無(wú)疑是一個(gè)令人追逐的數(shù)字。早在今年初，京東集團(tuán)副總裁、京東商城消費(fèi)品事業(yè)部總裁馮軼便立下軍令狀，京東超市今年的目標(biāo)是銷售額超過(guò)一千億。

無(wú)獨(dú)有偶，天貓超市也對(duì)“千億關(guān)口”虎視眈眈。去年初，天貓超市時(shí)任總經(jīng)理阿堅(jiān)就對(duì)外表示，天貓超市在2018年要做中國(guó)最大的超市，業(yè)績(jī)目標(biāo)超千億。

去年以來(lái)，兩大巨頭在商超領(lǐng)域各出奇招，雙雙劍指千億規(guī)模和市場(chǎng)份額第一的寶座，競(jìng)爭(zhēng)日趨白熱化。有意思的是，2017年剛剛過(guò)半，京東放出的狠話便率先成為現(xiàn)實(shí)。

馮軼透露，第二季度，不管是銷售額還是增速，京東超市都超越了線下商超，成為真正的中國(guó)線上線下全渠道第一超市。

當(dāng)下零售環(huán)境發(fā)生變化，面對(duì)消費(fèi)升級(jí)的趨勢(shì)，以及消費(fèi)主權(quán)時(shí)代的到來(lái)，如何利用大數(shù)據(jù)和人工智能技術(shù)，打破傳統(tǒng)零售在空間、品類和供應(yīng)鏈上的組織形式，重構(gòu)零售的成本、效率和用戶體驗(yàn)，成為了決戰(zhàn)“新零售”的關(guān)鍵。

業(yè)內(nèi)人士指出，盡管目前各個(gè)電商都號(hào)稱決戰(zhàn)新零售，但誰(shuí)能穩(wěn)坐釣魚(yú)臺(tái)，關(guān)鍵還是在于誰(shuí)能更好地賦能品牌商，服務(wù)好消費(fèi)者，構(gòu)筑起電商競(jìng)爭(zhēng)的護(hù)城河。

智慧零售探索樣本

在京東集團(tuán)副總裁、Y事業(yè)部總裁于永利看來(lái)，利用京東AI技術(shù)與傳統(tǒng)品牌商零售經(jīng)驗(yàn)結(jié)合，在市場(chǎng)洞察、用戶研究、選品定價(jià)、預(yù)測(cè)計(jì)劃、庫(kù)存管理、精準(zhǔn)營(yíng)銷等多方面展開(kāi)深入探索，能夠提高零售供應(yīng)鏈效益、降低成本，幫助品牌商實(shí)現(xiàn)商品庫(kù)存最優(yōu)部署、最優(yōu)定價(jià)、最短距離、最低成本、最高效率配送。

傳統(tǒng)食品巨頭雀巢，成了探路智慧零售領(lǐng)域的“新玩家”。

“時(shí)效是食品行業(yè)的生命線?！痹趶?fù)盤(pán)雀巢的供應(yīng)鏈智慧改造項(xiàng)目時(shí)，雀巢電商銷售負(fù)責(zé)人虞娟向記者感慨道。

雀巢是京東咖啡、奶品品類領(lǐng)先的品牌。雀巢跟京東的合作始于2012年，最開(kāi)始僅是銷售業(yè)務(wù)方面的合作，2016年9月份開(kāi)始，雀巢聯(lián)合京東，開(kāi)始了供應(yīng)鏈層面的協(xié)同。

虞娟告訴記者，2016年9月份開(kāi)始，雀巢開(kāi)始和京東實(shí)現(xiàn)咖啡和成人奶粉的“半直供”，即零供雙方倉(cāng)對(duì)倉(cāng)直供，不經(jīng)過(guò)經(jīng)銷商的物流倉(cāng)庫(kù)。雀巢目前有170多個(gè)倉(cāng)儲(chǔ)中心，43個(gè)物流中心，在全國(guó)各地都有非常靠近京東倉(cāng)庫(kù)的倉(cāng)。而在改造之前，雙方的合作模式是商品由雀巢的大倉(cāng)先給到經(jīng)銷商，再由經(jīng)銷商給到京東就近的倉(cāng)。