地處江漢平原的潛江屬于插花貧困地區(qū)，全市有3個省定貧困鎮(zhèn)，3個重點(diǎn)老區(qū)鎮(zhèn)。立足貧困地區(qū)的特色，該地將龍蝦產(chǎn)業(yè)作為了脫貧攻堅(jiān)的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。僅以“蝦稻共作’扶貧為例，2016年潛江共有9102名貧困對象實(shí)現(xiàn)了脫貧致富，該地農(nóng)民跳出了“種糧不掙錢”的怪圈。

如今的關(guān)山萬畝“蝦稻共作”基地，幾年前還主要種植棉花。2013年，該村通過流轉(zhuǎn)土地，集中了1.1 萬畝土地進(jìn)行“蝦稻共作”，效益顯著提升，不少村民實(shí)現(xiàn)了“一年養(yǎng)殖，一年脫貧”。

扶貧先扶智 小龍蝦產(chǎn)業(yè)更需培養(yǎng)技能人才

然而，蝦稻共作生態(tài)模式的推廣卻并不是一蹴而就的，小龍蝦產(chǎn)業(yè)扶貧也不只是向貧困農(nóng)戶提供低價蝦苗和補(bǔ)貼這么簡單。扶貧不僅需要物質(zhì)扶貧,更需要智力扶貧，不僅要“輸血”更要善于“造血”。

“前幾年收益不行，后來在科學(xué)養(yǎng)殖下，（蝦稻共作）實(shí)現(xiàn)了增產(chǎn)增量?！睏畎脖敫嬖V央廣網(wǎng)記者，幾年前潛江市將蝦稻連作、蝦稻共作的養(yǎng)殖技術(shù)編寫成書，他參照著書本內(nèi)容、結(jié)合田野的實(shí)際情況，開始了蝦稻養(yǎng)殖的探索。此外，楊安彪也會參加潛江市龍蝦養(yǎng)殖協(xié)會組織的培訓(xùn)，聽取專家的建議。

要想徹底扭轉(zhuǎn)貧困局面就要做到“治貧先治愚、扶貧先扶智”，各政府部門對此也形成了共識。據(jù)介紹，潛江市農(nóng)業(yè)部門為從事小龍蝦養(yǎng)殖的貧困對象，勞動部門為從事小龍蝦加工的貧困對象，商務(wù)部門為從事小龍蝦餐飲服務(wù)的貧困對象均提供了免費(fèi)培訓(xùn)。

漁洋鎮(zhèn)躍進(jìn)村是潛江的一個貧困自然村，全村總戶數(shù)345戶，共有貧困戶124戶。2015年，躍進(jìn)村掛點(diǎn)了精準(zhǔn)扶貧，實(shí)施了小龍蝦產(chǎn)業(yè)精準(zhǔn)扶貧。潛江市水產(chǎn)技術(shù)推廣中心在該地舉辦了小龍蝦精準(zhǔn)扶貧養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班，教授實(shí)用和先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)，不少村民覺得獲益匪淺。

蝦殼也能“變廢為寶” 企業(yè)加入助力生態(tài)扶貧

除了政府部門和行業(yè)協(xié)會的幫扶，企業(yè)也積極參與到了小龍蝦產(chǎn)業(yè)的扶貧大軍之中。比如，當(dāng)?shù)匦↓埼r加工企業(yè)通過土地流轉(zhuǎn)，投資建設(shè)“蝦稻共作”單元，返租給貧困戶養(yǎng)殖，簽訂保底價回收產(chǎn)品合同，并為貧困農(nóng)戶無償提供價值500元的蝦苗。