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美伊打仗，印度小吃被“卡脖子”了

2026-03-20 09:12:46 來源：環(huán)球時報 A+A-

美伊沖突導(dǎo)致霍爾木茲海峽被封鎖后，對全球經(jīng)濟(jì)產(chǎn)生了重大影響，而最新的“受害者”是印度街頭的奶茶和咖喱角。

美伊打仗，印度小吃被“卡脖子”了

CNN報道截圖

咖喱角是印度一種常見的街頭小吃，小販在做這種油炸食品時，通常會用自帶的燃?xì)夤藜訜嵊湾?。不少印度人吃咖喱角時還喜歡來上一杯奶茶，而煮奶茶也需要用燃?xì)夤蕖?/p>

但據(jù)美國有線電視新聞網(wǎng)（CNN）18日報道，最近印度街頭越來越難找到這兩種小吃了。因?yàn)槊绹驌粢晾蕦?dǎo)致霍爾木茲海峽運(yùn)輸受阻后，印度液化石油氣供應(yīng)緊張，印度不得不把庫存優(yōu)先供應(yīng)給重點(diǎn)行業(yè)，街頭小販越來越難用上燃?xì)夤蘖恕?/p>

一名接受采訪的攤主表示，自己也嘗試過用電磁爐代替，但溫度比明火差太多，咖喱角面團(tuán)入鍋后沒法炸成型。也有奶茶攤主稱，如果溫度不夠高，就沒法把配料里的香氣煮出來，奶茶也就“不是那個味”了。

美伊打仗，印度小吃被“卡脖子”了

新德里電視臺報道截圖

除了街頭攤販外，一些知名餐館的老板也表示備受美伊沖突的折磨。燃?xì)舛倘辈粌H讓他們餐廳的菜品沒有“鍋氣”，甚至還沒法正常經(jīng)營，以至于他們不得不修改菜單，把需要高溫烹煮的菜品暫時取消。

據(jù)路透社此前報道，印度過去一周的電磁爐網(wǎng)上銷量暴增了30倍，但用電做飯依然無法解決許多居民的日常需求，很多人不得不在供應(yīng)站外排隊(duì)好幾個小時，只為搶購一罐燃?xì)狻?/p>

(責(zé)任編輯：zx0204)

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