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華裔工程師發(fā)明快煲鍋風(fēng)靡北美

2017-12-24 07:10:18    中國(guó)網(wǎng)  參與評(píng)論()人

“他們正在以最快的速度擴(kuò)大這種電器的生產(chǎn),”飲食作家、《快煲電壓力鍋必備烹飪書》的作者可可·莫蘭蒂說,“他們圍繞這個(gè)產(chǎn)品建立的口碑宣傳和社區(qū)都非常熱情?!?/p>

但究竟是什么原因讓這個(gè)現(xiàn)象發(fā)生呢?畢竟高壓鍋并不是什么新鮮事物而且快煲電壓力鍋的大部分功能都與其他常用廚房器重復(fù)——王先生把這個(gè)廚房電器的成功歸功于其技術(shù)上的進(jìn)步,最顯著的是通過使用一組傳感器防止了鍋過熱或在壓力下爆炸的發(fā)生。

此外,快煲電壓力鍋的互聯(lián)網(wǎng)粉絲群也給它制造了優(yōu)勢(shì)。在諸如Nom Nom Paleo這樣的流行食譜網(wǎng)站上從事飲食寫作的博主們都是電壓力烹飪的早期“信徒”,烹飪書的作者們也注意到了這個(gè)電器對(duì)人們近乎狂熱的吸引力。王先生說,已有1500多部快煲電壓力鍋烹飪書,其中有幾部正在亞馬遜上暢銷。

同時(shí),亞馬遜在快煲電壓力鍋現(xiàn)象上也起了特別重要的作用??祆译妷毫﹀亜傞_始在網(wǎng)上出售時(shí),就參加了“亞馬遜配送”計(jì)劃,由亞馬遜來負(fù)責(zé)賣家產(chǎn)品的包裝和運(yùn)送,并從每件售出商品的收入中分點(diǎn)紅,最終快煲電壓力鍋公司直接從其在中國(guó)的工廠向亞馬遜批發(fā)貨物,亞馬遜也開始在其年度主要銷售活動(dòng)中推銷這些電器,一度曾有逾90%的快煲電壓力鍋銷售來自亞馬遜。

報(bào)道稱,廚房器具的流行趨勢(shì)變化不定,一些大型廚房器具制造商已經(jīng)注意到了快煲電壓力鍋的成功并推出了自己的產(chǎn)品。但王先生認(rèn)為,快煲電壓力鍋在網(wǎng)上的熱情粉絲會(huì)保護(hù)它不被更大的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手打垮——粉絲們對(duì)快煲電壓力鍋贊不絕口,一位女子還把減肥83磅的功勞歸于快煲電壓力鍋。

他還透露了一個(gè)秘密:在每張快煲電壓力鍋的官方照片里,鍋的定時(shí)器都設(shè)置為5:20,用王先生的母語普通話來讀這些數(shù)字時(shí),聽起來有點(diǎn)像“我愛你”?!斑@是一種潛意識(shí)的信息,”他說,“它顯示了我們對(duì)我們的客戶有多么關(guān)心?!?/p>

當(dāng)被問及公司有什么未來產(chǎn)品計(jì)劃時(shí),王先生說,公司希望通過給廚具增加傳感器和微處理器,將廚房里的其他“老電器”現(xiàn)代化,并最終用無線網(wǎng)把這些電器連到云上。

報(bào)道稱,當(dāng)然,快煲電壓力鍋公司現(xiàn)在還不需要考慮新產(chǎn)品的問題,根據(jù)NPD集團(tuán)的數(shù)據(jù),只有11.5%的美國(guó)家庭擁有多功能電鍋,這意味著還有數(shù)以百萬計(jì)的快煲鍋“潛在粉絲”,他們還在用笨辦法做素食咖喱和辣肉醬,王先生想幫助這些人,讓他們也從自己的發(fā)明中受惠。

“我們知道,我們確實(shí)改變了人們的生活,這真讓人高興?!蓖跸壬鷮?duì)美媒說。

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