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六旬盲人做豆腐養(yǎng)家 用耳朵聽豆?jié){是否煮沸(圖)(3)

2017-04-23 13:22:54    重慶晨報  參與評論()人

燒柴火煮豆?jié){。

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李祖鐵一直用柴火煮豆?jié){，他覺得只有這樣古老的燒法才能做出好豆腐。

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煮好的豆?jié){結(jié)了一層豆油皮。

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