不管你離家有多遠(yuǎn)、有多久，都會(huì)被一桌香噴噴的團(tuán)圓飯召喚回來。美味佳肴里飽含的深情和祝福，讓我們久久難忘

香港軍營“大盆菜”

□ 劉笑偉

小“家”不圓大“家”圓。作為駐港部隊(duì)的一員，在除夕之夜為已經(jīng)回歸祖國的香港“守歲”，令我們自豪終生

吃過很多次年夜飯，最難忘的是1998年春節(jié)那一次。

為什么難忘？因?yàn)榈攸c(diǎn)特殊——“一國兩制”條件下的香港；時(shí)間特殊——香港回歸后的第一個(gè)春節(jié)；當(dāng)然人物也特殊——我們這群中國人民解放軍駐香港部隊(duì)軍人。

1997年7月1日，我作為駐香港部隊(duì)政治部宣傳處干事，和戰(zhàn)友們一起冒著滂沱大雨進(jìn)駐香港，親眼見證了香港回歸祖國那個(gè)莊嚴(yán)而神圣的時(shí)刻。很快，我們進(jìn)駐香港后的第一個(gè)春節(jié)到來了。因?yàn)楫?dāng)時(shí)我是“單身干部”，連對象都還沒有談，就自愿讓已成家的同事們回家過節(jié)，快樂地?fù)?dān)負(fù)起在軍營“守歲”值班的任務(wù)。

第一次在香港過年，還真是感覺很新鮮呢。香港是時(shí)尚之都，也是節(jié)慶之都。香港的春節(jié)，可以說“中西合璧”，既有中國韻味又具西方特色。比如，既有傳統(tǒng)的花車巡游，也有美麗壯觀的煙花匯演；既有傳統(tǒng)的年宵花市，也有內(nèi)地沒有的“新年賽馬”。用一句形象的話來講，就是在香港過年，年輕人覺得挺古典，老年人感覺很新潮。

民以食為天，軍人也不例外。我們最關(guān)心的，還是除夕之夜吃什么。這個(gè)話題，我們年前就開始討論了。俱樂部副主任趙亮說：“吃餃子？”他的話剛出口，就被大家否決了：“哥們，我們這是在香港，怎么也得跟內(nèi)地吃得不一樣??！”宣傳處干事梁波在一旁深沉地說，香港人年夜飯喜歡吃“發(fā)菜蠔豉”，象征著“發(fā)財(cái)好市”。我插嘴說：“別想了，這些東西光聽過，沒見過，到哪兒去找原材料?。　边@時(shí)，大家七嘴八舌，有提議吃年糕的，但也因?yàn)椤皠?chuàng)意不佳”被否決了。