原標(biāo)題：[健康]千萬(wàn)別再勸別人“多喝熱水”了！你有可能是在害他→

生活中，我們一向?qū)Α盁帷鼻橛歇?dú)鐘：飯要趁熱吃，水要趁熱喝?！岸嗪葻崴狈路鹁痛砹藢?duì)待別人最好的關(guān)心。

然而最近由10個(gè)國(guó)家的23位科學(xué)家組成的研究團(tuán)隊(duì)在醫(yī)學(xué)權(quán)威雜志《柳葉刀腫瘤學(xué)》上發(fā)表了一篇名為《Carcinogenicity of drinking co?ee， mate， and very hot beverages》的文章，讓大家對(duì)“多喝熱水”產(chǎn)生了質(zhì)疑。

文章稱(chēng)，長(zhǎng)期喝太熱的飲料（65℃及以上），可能會(huì)增加人體罹患食管癌的風(fēng)險(xiǎn)，而與飲料本身的類(lèi)型關(guān)聯(lián)不大。

部分動(dòng)物試驗(yàn)證實(shí)，熱飲也能夠增加亞硝胺所致食管腫瘤的發(fā)生率。

世界衛(wèi)生組織也將高于65℃的熱飲列為2A級(jí)致癌物（很可能致癌），與瘧疾、無(wú)機(jī)鉛化合物同屬一類(lèi)，雖然對(duì)人致癌證據(jù)有限，但對(duì)試驗(yàn)動(dòng)物致癌證據(jù)確鑿。

這種說(shuō)法是否準(zhǔn)確呢？