鄭州“最慘火鍋店”半年停業(yè)3次，網(wǎng)友：疫情結(jié)束去捧場(3)

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2022-01-13 03:13:32 速豹新聞

定下試營業(yè)時(shí)間后，賈東明計(jì)劃起了開業(yè)促銷活動(dòng)。先是在線上搞活動(dòng)賣優(yōu)惠券，再是開業(yè)當(dāng)天請(qǐng)鑼鼓隊(duì)吸引周邊的線下流量?！叭绻芤幌卤饋?，有顧客排隊(duì)，那后面就好做了”，賈東明想著。

2021年7月18日，火鍋店開始試營業(yè)。跟賈東明預(yù)想的一樣，試營業(yè)當(dāng)晚生意很火爆。第二天中午，鄭州下起了暴雨，但是雨水也沒有阻擋顧客的熱情，晚上仍有不少客人來用餐。

賈東明的火鍋店一度生意紅火

但喜悅只持續(xù)了兩天。7月20日，鄭州持續(xù)暴雨，早上9點(diǎn)，火鍋店門口的道路開始積水，賈東明回憶說：“積水有1米多深，路被淹了，我們只有關(guān)門?！边@是賈東明的火鍋店第一次關(guān)門停業(yè)。

當(dāng)天，河南鄭州遭遇特大暴雨災(zāi)害——7月20日16時(shí)-17時(shí)，1小時(shí)降雨量201.9mm，超過中國陸地小時(shí)降雨量極值。

特大暴雨災(zāi)害過去后，賈東明的火鍋店在2021年7月26日這一天恢復(fù)營業(yè)，但他取消了開業(yè)慶祝：“這場暴雨對(duì)鄭州影響很大，我們大家心情都很沉重，也不適合敲鑼打鼓搞開業(yè)活動(dòng)?！彪m然沒有盛大的開業(yè)典禮，但此前，火鍋店通過線上促銷賣出去700多張優(yōu)惠券帶來了不少客源。

這樣的情況只持續(xù)了一周。2021年7月31日，鄭州市出現(xiàn)疫情，因疫情防控要求，餐飲場所暫停堂食，火鍋店又暫停營業(yè)了。這是第二次關(guān)門停業(yè)，一停就是一個(gè)月。

2021年9月初，這一波疫情漸漸平息，火鍋店再次恢復(fù)營業(yè)。但受疫情影響，當(dāng)?shù)赝獬鲇貌偷娜朔浅Ｉ伲瑢?dǎo)致火鍋店生意慘淡。“店里每天的房租、人工和材料開銷至少要花5500元，但每天很難賣到這個(gè)數(shù)”，賈東明心里十分焦慮。這時(shí)候，房東主動(dòng)提出減免1萬元房租，讓賈東明稍稍松了一口氣。

熬過生意慘淡的9月，迎來了2021年國慶節(jié)。賈東明想著，在10月1日這一天請(qǐng)個(gè)鑼鼓隊(duì)來熱鬧熱鬧，給店里招招人氣，算是補(bǔ)辦一個(gè)開業(yè)典禮。

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