媒體評陽光玫瑰價格暴跌擴(kuò)種速度過快品質(zhì)把控不嚴(yán) 導(dǎo)致風(fēng)味差強(qiáng)人意消費者不認(rèn)可(2)

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2023-11-05 08:50:30 農(nóng)村大眾

李勃院長在農(nóng)戶園中查看陽光玫瑰生長情況。

“隨著種植面積的增加，產(chǎn)量也在不斷激增，受供求關(guān)系的影響，價格必然下滑”，李勃說，“另外，種植戶為追求產(chǎn)量，留穗多、留穗大，品質(zhì)把控不嚴(yán)，導(dǎo)致風(fēng)味差強(qiáng)人意，消費者不認(rèn)可，也是陽光玫瑰價格下跌的一個原因?！?/p>

在濟(jì)南市多家超市的葡萄售賣攤位，記者發(fā)現(xiàn)，大串的陽光玫瑰被拆分成了小串?！霸瓉淼拇继貏e大，每串都在兩斤左右。不好賣，最近我們都進(jìn)行了拆分，這樣消費者容易接受?！背泄ぷ魅藛T說。

不少超市將大串的陽光玫瑰拆分成了小串。

李勃介紹，陽光玫瑰對種植技術(shù)、花果管理和采摘技術(shù)要求非常高，高品質(zhì)的陽光玫瑰要求穗長20cm，穗寬13cm內(nèi)，單層果；每串留果不超過50粒，粒重12-14g、無果銹，總重控制在500-600克；畝產(chǎn)控制在1800-2000斤。此外，還要求避雨棚且最好是暖棚種植，一畝地最后要施一定量的有機(jī)肥。

然而，為了追求更高、更直接的效益，不少種植戶一味追求高產(chǎn)、更高產(chǎn)?！坝械姆N植戶一個新梢留兩串果，在栽培管理上也偷工減料，為了降低生產(chǎn)成本，部分種植戶管理粗放，‘免疏花疏果、果穗整形不到位’，果串很大，每串超1000克。很多地塊的畝產(chǎn)量都在四五千斤，甚至超過了六千斤?！?/p>

再就是，為了搶占市場，賣個好價錢，有些種植戶甚至在葡萄還未完全成熟就催熟或采青?！瓣柟饷倒宓淖匀怀墒炱谑敲磕甑陌嗽孪卵骄旁?。其成熟果實是綠色的，雖然提前采摘的葡萄外觀上差別不是很大，但口感相差很大?！崩畈洪L說。

栽培技術(shù)粗放的直接惡果就是葡萄果實品質(zhì)下降，消費者不認(rèn)可。

11月01日，在濟(jì)南市歷城區(qū)、市中區(qū)多家果蔬超市，陽光玫瑰的價格高低不同，有的八九元1斤，有的賣到了十五六元。其中一家超市正在搞活動，15元兩斤，價格很親民，但是市民王女士還是選擇了旁邊價格相當(dāng)?shù)木薹??！斑@種葡萄頭幾年吃著還行，這兩年口感越來越一般。不如紅提甜，也不如巨峰水靈?！蓖跖恐噶酥戈柟饷倒逭f。

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