第一批縣城加盟商，紛紛開始閉店了

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2024-12-03 14:31:59 記經(jīng)典時刻

林遠是一位職業(yè)加盟商，今年30歲，在山西一個人口5萬的縣城生活。從2021年開始，前后加盟了5家趙一鳴零食，1家瑞幸咖啡。他見證過在“紅利期”起飛的盛況，也感受過卷到極致的無奈。如今他選擇放慢腳步甚至暫停，等候下一個風口。

最近幾年，林遠發(fā)現(xiàn)各地的縣城越來越相似了，無論在南方或是北方，西部或者東南沿海，走上縣城的核心步行街，都能看到蜜雪冰城、瑞幸咖啡、華萊士漢堡等店鋪。

加盟的狂熱從餐飲追求萬店模式開始席卷全國，許多個體加盟商把全部身家all in，卻忽略了加盟的風險。林遠勸退過幾十個想要加盟的人，他們中有不想上班的年輕人，也有貸款加盟的中年人?！昂芏嗳艘詾楫斏狭诵±习?，就萬事大吉了。實際情況是，原本的工作都做不好，怎么可能開個店就掙錢呢？”

與個體加盟商不同，職業(yè)加盟商將“加盟”視為一種具有實體形態(tài)的風險投資，用百萬積蓄，理智配置著不同業(yè)態(tài)的店鋪作為資產(chǎn)。做加盟，是機遇與風險并存的游戲，要抓住不同行業(yè)的紅利期，在風口賺錢，紅利期消失后再去追逐下一個風口。

以下是林遠的講述：

縣城零食加盟商開始轉(zhuǎn)店

如你所見，今年趙一鳴零食和零食很忙的門店總數(shù)超過了10000家，加盟零食店的紅利期過去了，現(xiàn)在的賽道已是擁擠不堪。

從2022年開始，我先后加盟了5家趙一鳴零食，分布在安徽、江蘇、山西。今年我在山西縣城老家生活，順便照看開在縣城步行街的一家零食店——也是這座縣城的首家零食店。這是我加盟的策略，只開地方首店。

▲趙一鳴零食位于江蘇揚州的店。圖/視覺中國

縣城居民們平時喜歡逛的商圈有限，尤其是經(jīng)濟不如南方發(fā)達的北方縣區(qū)，支撐起商業(yè)生態(tài)的可能只有核心的一兩條商業(yè)街。這兩年，我們這里核心步行街仍舊一鋪難求，位置稍差的鋪子空置得越來越多。我記得有一間空置的鋪子，每次路過都會看到門前貼著的出租海報，貼了半年多還掛在上面。

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