15元的意面、9元的炸雞、21元的披薩,在過去近一年來,陸續(xù)出現(xiàn)在全國的必勝客門店中。
去年5月,必勝客第一家Pizza Hut Wow樂享店在廣州開業(yè),披薩、意面、炒飯、小吃、甜品等產(chǎn)品價格均在9~30元之間,人均消費40元左右。這個客單價,與性價比王者薩莉亞相比,也有一戰(zhàn)之力。
12月,必勝客中國在微博發(fā)布2025年新菜單,宣布30款產(chǎn)品全線降價,部分菜品價格直接“腰斬”。在下午茶時段,必勝客以“不玩虛的,一價到底”為口號,將產(chǎn)品價格直接打到了9塊9。
自1990年進入中國,在相當長時間里,必勝客走的是“小資、小貴”的路線,以中國市場披薩和西餐啟蒙者的身份,擺著高端的譜。
但如今,20多年過去了,曾站在山頂?shù)睦洗蟾绫貏倏?,俯身抄起了昔日小透明薩莉亞的作業(yè)。
對于剛工作不久、晚餐預算30元之內的小新(化名)來說,走進必勝客需要勇氣?!俺砸环菀饷婢鸵?9元,一定會花超?!?/p>
去年底,她回家時路過北京豐臺宋家莊地鐵C口,發(fā)現(xiàn)附近的必勝客從原本的黑紅色調變成了黃色,換上了必勝客Wow樂享會員店的門頭,玻璃門上還貼著“美味6元起”的宣傳海報。
小新走進店門,翻開菜單后,局促感很快消失了。單品均價15~30元,最貴的芝香和牛披薩普裝版也不過55元。她花30元下單了一份意面、一份薯條和一杯可樂。新菜單越看越眼熟:托斯卡納風味焗蝸牛、橄欖香焗烤菠菜、雞茸奶油蘑菇湯。
“這不都是薩莉亞的招牌菜嗎?定價也幾乎一模一樣,這不可能是巧合吧?!?/p>
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