業(yè)內(nèi)：茅臺(tái)變著法子賣酒 資本不買賬 資本邏輯本質(zhì)轉(zhuǎn)變(2)
茅臺(tái)遭遇的資本冷眼反映出白酒估值邏輯的本質(zhì)變革。私募基金經(jīng)理李女士表示，以前數(shù)經(jīng)銷商倉庫，現(xiàn)在蹲餐廳數(shù)空瓶。調(diào)研顯示，7000元新品在10家米其林餐廳半年僅售出3瓶，其中兩瓶還是品牌方贈(zèng)送。投行模型參數(shù)調(diào)整后，生肖酒溢價(jià)率權(quán)重從35%降至15%，即飲場(chǎng)景銷售額權(quán)重從20%提至50%，年輕用戶復(fù)購率成為核心指標(biāo)。分析師小陳總結(jié)道：“資本要的是可持續(xù)消費(fèi)，不是擊鼓傳花。”
面對(duì)資本質(zhì)疑，茅臺(tái)正嘗試多種方式挽回信任。針對(duì)年輕市場(chǎng)推出了“輕奢版茅臺(tái)”，包括50ml小瓶裝（定價(jià)288元）配潮玩盲盒、與Manner咖啡聯(lián)名“醬香拿鐵2.0”以及在成都火鍋店推“茅臺(tái)涮毛肚套餐”。此外，還啟動(dòng)了“瓶藝重生計(jì)劃”，回收生肖酒瓶改造成茶海，聯(lián)合景德鎮(zhèn)推出“茅瓷杯”，并推出空瓶換購體驗(yàn)券，引流至貴州酒旅項(xiàng)目。茅臺(tái)還通過環(huán)保故事重塑資本敘事，如紅纓子高粱碳匯計(jì)劃、酒糟循環(huán)經(jīng)濟(jì)等。
當(dāng)資本從狂歡中清醒，茅臺(tái)或許該重溫初心。北京夫婦的婚宴上，主桌擺九龍墨寶空瓶插鮮花，賓客斟飲平價(jià)茅臺(tái)1935。深圳威士忌吧的茅臺(tái)特調(diào)熱賣，揭示了本質(zhì)：消費(fèi)者愿為198元/杯的“陳年醬香風(fēng)味”買單，卻拒絕7000元買瓶擺柜。“酒終歸要喝掉”的樸素真理，正是資本最該讀懂的年報(bào)。貴州村超聯(lián)賽頒獎(jiǎng)禮上，冠軍球隊(duì)痛飲茅臺(tái)迎賓酒，鏡頭里黝黑漢子舉杯歡呼的感染力遠(yuǎn)勝拍賣會(huì)落槌瞬間。讓美酒回歸人間煙火，或許是茅臺(tái)股價(jià)最堅(jiān)實(shí)的底座。
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