西貝門店廚師長回應(yīng) 已無此品牌產(chǎn)品
9月11日，羅永浩在微博上懸賞10萬元征集西貝預(yù)制菜的線索。隨后，有網(wǎng)友在評論中貼出了兩張袋裝食品的照片，分別印有“小牛燜飯牛肉包（堂食袋裝）”和“椒麻雞（堂食袋裝）”字樣，生產(chǎn)廠家為北京西貝天然派食品科技發(fā)展有限公司。
對此，西貝成都萬象城店的廚師長回應(yīng)稱，這些產(chǎn)品是之前西貝旗下其他餐飲品牌的產(chǎn)品，現(xiàn)在這個品牌已經(jīng)不存在了。而當(dāng)向西貝總部求證時，相關(guān)人員表示目前無法答復(fù)。
國家企業(yè)信用信息公示系統(tǒng)顯示，西貝天然派成立于2017年8月，注冊資本2000萬元，目前仍處于存續(xù)狀態(tài)。其食品生產(chǎn)許可范圍包括豆制品、肉制品和速凍食品等。西貝天然派隸屬于內(nèi)蒙古西貝餐飲集團有限公司，公司實際控制人為西貝創(chuàng)始人賈國龍，持股比例為77.9%。
此外，國家知識產(chǎn)權(quán)局的信息顯示，該公司在2024年申請了與預(yù)制食品相關(guān)的專利，包括一種預(yù)制食品灌裝裝置、一種豆腐預(yù)制食品的包裝設(shè)備以及一種牛骨臭氧滅菌設(shè)備。
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