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韓國政府發(fā)布泡菜原材料穩(wěn)供應(yīng)措施

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2025-11-04 15:16:22  百度

韓國政府將于2025年11月4日發(fā)布泡菜原材料穩(wěn)供應(yīng)措施，以應(yīng)對泡菜制作季來臨前的原料價格波動問題。國務(wù)總理金民錫已實地走訪首爾市場，了解白菜、蘿卜、大蒜和辣椒粉等供需情況，并呼吁銷售商協(xié)助減輕民眾負(fù)擔(dān)。


今年夏季和秋季，韓國接連遭遇酷暑、暴雨和寒潮，導(dǎo)致蔬菜產(chǎn)量不穩(wěn)定，盡管白菜價格較去年“金菜”時期有所回落，但小蔥和大蒜等輔料價格上漲仍可能推高泡菜制作成本。為緩解供應(yīng)壓力，韓國持續(xù)擴(kuò)大對中國泡菜及大白菜的進(jìn)口需求，其中中國泡菜憑借穩(wěn)定產(chǎn)能和定制化口味改良，在韓國市場占據(jù)主導(dǎo)地位。

(責(zé)任編輯：zx0002)
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