躥稀飲品走紅引質(zhì)疑 年輕人新寵背后的健康隱患!近日,社交媒體上掀起了一股飲品“躥稀營(yíng)銷(xiāo)”風(fēng)潮。不少博主在推薦視頻中提到,買(mǎi)飲品時(shí)店員會(huì)附贈(zèng)厚厚一沓紙巾,并暗示飲用后可能會(huì)“躥稀”。這些飲品打著“輕體”“暢通”的旗號(hào),暗示消費(fèi)者飲用后能夠達(dá)到減肥效果,涵蓋了果蔬汁、酸奶、奶茶等多種形態(tài)。
記者走訪了北京市多家飲品店、超市與便利店,發(fā)現(xiàn)這類(lèi)飲品不在少數(shù)。一家熱門(mén)的現(xiàn)制酸奶店向顧客推薦了“小蠻腰”系列,稱其含有大量益生菌,能促進(jìn)腸胃消化,但不建議小朋友和腸胃不好的人飲用。大三學(xué)生周梓涵出于好奇嘗試了這款酸奶,當(dāng)天確實(shí)感覺(jué)腸道通暢,心理上也覺(jué)得自己瘦了一些。她身邊不少有身材管理需求的女生也會(huì)選擇此類(lèi)飲品。
辦公室職員王雪因經(jīng)常便秘,嘗試了多種網(wǎng)紅“噗噗神器”,如酵素、抹茶、火龍果汁等。她表示,商家通常會(huì)用“躥稀”作為噱頭吸引消費(fèi)者。然而,許多消費(fèi)者嘗試后并沒(méi)有明顯的感覺(jué),只是將其當(dāng)作較為“輕負(fù)擔(dān)”的飲品。
面對(duì)網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于“躥稀”效果的討論,商家回應(yīng)謹(jǐn)慎。一款名為“瘦瘦瓶”的商家否認(rèn)產(chǎn)品會(huì)導(dǎo)致腹瀉,稱如果出現(xiàn)不適可能是對(duì)D-阿洛酮糖不耐受。另一家酸奶門(mén)店則解釋說(shuō),部分益生菌被人體吸收后,剩下的益生菌會(huì)沖出腸道,導(dǎo)致“躥稀”。商家強(qiáng)調(diào),這實(shí)際上是“有益菌和有害菌對(duì)抗”的結(jié)果,專業(yè)上稱為“益生菌赫氏消亡反應(yīng)”。
然而,一些消費(fèi)者在飲用相關(guān)飲品后經(jīng)歷了嚴(yán)重腹瀉,甚至有人出現(xiàn)急性腸胃炎、食物中毒等不良反應(yīng)。中日友好醫(yī)院感染疾病科主任醫(yī)師楊松指出,某些飲品中的膳食纖維和無(wú)法吸收的糖類(lèi)確實(shí)能通過(guò)提高腸道滲透壓和促進(jìn)腸道蠕動(dòng)發(fā)揮通便作用。但長(zhǎng)期過(guò)量飲用,尤其是腸道敏感的人群,容易誘發(fā)腸道菌群失衡。