星巴克與博裕投資達成合作共拓中國市場新版圖

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2025-11-05 20:14:12 新浪財經(jīng)

星巴克與博裕投資達成合作共拓中國市場新版圖！在全球咖啡市場競爭激烈的背景下，星巴克宣布與知名另類投資機構(gòu)博裕資本達成協(xié)議，成立合資公司運營其中國零售業(yè)務(wù)。根據(jù)協(xié)議，博裕資本將持有合資公司至多60%的控股權(quán)，交易對應(yīng)企業(yè)價值約40億美元（不計現(xiàn)金與債務(wù)），這是近年來全球消費企業(yè)在華業(yè)務(wù)最重大的股權(quán)轉(zhuǎn)讓之一。

此次股權(quán)調(diào)整的原因是星巴克在中國市場份額顯著下降。歐睿國際數(shù)據(jù)顯示，星巴克在華市場份額從2019年的34%降至2024年的14%。與此同時，瑞幸、庫迪等本土品牌通過平價策略快速擴張，幸運咖單品牌門店數(shù)已逼近萬家，現(xiàn)制咖啡市場呈現(xiàn)出“質(zhì)價比”競爭的新常態(tài)。在這種情況下，星巴克選擇引入深耕中國市場的博裕資本，以期扭轉(zhuǎn)增長頹勢。

根據(jù)合作框架，星巴克將保留合資公司40%的股權(quán)，并繼續(xù)持有品牌及知識產(chǎn)權(quán)，向新主體授權(quán)使用。星巴克預(yù)計，其中國零售業(yè)務(wù)總估值將超過130億美元，涵蓋向博裕資本出售控股權(quán)的收益、剩余股權(quán)價值以及未來十年以上的品牌授權(quán)收益現(xiàn)值。合資公司將繼續(xù)以上海為總部，運營目前在中國市場的8000家門店，并計劃遠(yuǎn)期擴張至20000家門店。

星巴克董事長兼首席執(zhí)行官Brian Niccol表示，博裕資本深厚的本土認(rèn)知將助力星巴克加速增長，尤其是在下沉市場的拓展上。雙方在員工體驗與客戶服務(wù)品質(zhì)上的理念高度契合，將共同書寫星巴克在華發(fā)展的新篇章。博裕資本合伙人Alex Wong則認(rèn)為，此次合作將結(jié)合星巴克的全球咖啡領(lǐng)導(dǎo)力與博裕的本土洞察，推動產(chǎn)品創(chuàng)新與本地化運營升級。

針對當(dāng)前中國咖啡市場的“產(chǎn)品創(chuàng)新競賽”，合資公司已明確核心發(fā)力方向。紅餐產(chǎn)業(yè)研究院數(shù)據(jù)顯示，2025年1-7月現(xiàn)制咖啡新品中果咖占比超50%，植物奶咖啡市場份額達30%，茶飲品牌跨界布局進一步加劇競爭。對此，星巴克中國首席執(zhí)行官Molly Liu表示，合資公司將加速飲品創(chuàng)新與數(shù)字化平臺升級，同時深化本地化運營，為更多中國消費者提供卓越的咖啡體驗，為綠圍裙伙伴創(chuàng)造更多職業(yè)機會，推動中國精品咖啡行業(yè)發(fā)展。

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