12月15日凌晨，廣西浦北縣市場監(jiān)督管理局發(fā)布情況通報稱，央視《財經(jīng)調(diào)查》欄目報道了該縣部分陳皮經(jīng)營主體生產(chǎn)銷售“速成工藝陳皮”等問題。浦北縣委、縣政府高度重視，迅速成立由縣市場監(jiān)督管理局牽頭，公安、農(nóng)業(yè)農(nóng)村、工信等部門參與的聯(lián)合調(diào)查組。

此前，央視財經(jīng)報道了一種名為“輕工藝”的速成加工方式，正在部分陳皮生產(chǎn)企業(yè)中流行。這種新方法僅需一個月時間，就能將新采收的茶枝柑果皮處理為外觀近似三年或五年自然陳化的陳皮。按傳統(tǒng)標(biāo)準(zhǔn)，三年自然陳化的柑皮才能稱為陳皮。然而，一些企業(yè)采用新工藝，通過速成法讓新柑皮看起來像陳皮，并根據(jù)加熱色差的不同標(biāo)注為不同的年份。這些只需經(jīng)過一個月加工的“新陳皮”，披上了五年、十年的包裝，成本僅為每斤70元左右，卻賣出了500元甚至1000元的高價，嚴(yán)重侵犯了消費者的知情權(quán)。

更令人擔(dān)憂的是，一些廣西浦北的“新陳皮”流通到廣東省江門市新會區(qū)，被貼上“新會陳皮”商標(biāo)和地理標(biāo)志。有企業(yè)負(fù)責(zé)人稱，無需代加工，可直接“售賣”資質(zhì)。外地種植、生產(chǎn)的陳皮并不符合“新會陳皮”標(biāo)注要求，這種行為是對消費者的欺騙。一位企業(yè)負(fù)責(zé)人坦言，廣西“工藝皮”也可以貼上“新會陳皮”商標(biāo)和地理標(biāo)志，搖身變?yōu)椤罢谛聲详惼ぁ薄４祟惞に嚻へ浽闯渥?，可按需供?yīng)。直播間也有主播爆料，市面上八成所謂廣東新會陳皮實為廣西陳皮。在中國陳皮樂豐（新會）集散中心，商戶銷售的陳皮產(chǎn)地多元繁雜，甚至是公開叫賣，毫無顧忌。

廣東江門市相關(guān)部門應(yīng)迅速行動，成立調(diào)查組，嚴(yán)防個別企業(yè)的不當(dāng)操作毀了地方產(chǎn)業(yè)。打擊假陳皮、假新會陳皮，亟需兩地協(xié)同發(fā)力。自然陳皮周期長、資金占用大不是割韭菜的理由。如此劣幣驅(qū)逐良幣，最后可能導(dǎo)致自然陳皮被拋棄。如果都追逐短平快的盈利模式，只會毀了傳統(tǒng)工藝和地方品牌形象。作為兩地獨特的招牌產(chǎn)業(yè)，企業(yè)本該維護(hù)這來之不易的成果。

在打擊違法違規(guī)行為的同時，也要做好維護(hù)地方產(chǎn)業(yè)的各項措施，保障那些遵紀(jì)守法企業(yè)的正常運營，讓他們的產(chǎn)品能夠脫穎而出。畢竟，這種做法只是在部分企業(yè)流行，對兩者要區(qū)別對待。消費者也不必因為個別企業(yè)的行為，進(jìn)而否定一個地方的產(chǎn)業(yè)。

值得關(guān)注的是，企業(yè)的違法違規(guī)行為，當(dāng)?shù)乇O(jiān)管部門是否真的不知情？難道要形成風(fēng)氣，媒體報道后才高度重視？不管是默許還是放任，都是對“浦北陳皮”“新會陳皮”品牌的不負(fù)責(zé)任，是一種短視行為。打擊不法行為需要壯士斷腕的魄力。否則，信任一旦失去，就很難再挽回，毀掉的是招牌產(chǎn)業(yè)，更是不少人的生計。