外賣訂單不可堂食？商家回應(yīng) 商場(chǎng)監(jiān)管所致

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2025-12-18 09:19:27 海報(bào)新聞

外賣訂單不可堂食？商家回應(yīng) 商場(chǎng)監(jiān)管所致！近日，有網(wǎng)友在社交平臺(tái)反映稱，馬記永蘭州牛肉面的許多線下門店都放上了“外賣訂單不可堂食”的標(biāo)識(shí)，不再允許顧客在外賣平臺(tái)下單后在店內(nèi)用餐。咨詢了馬記永官方客服與武漢一家馬記永門店后得知，官方客服表示因?yàn)橛貌蛨?chǎng)景不同，如果要堂食需線下掃碼點(diǎn)餐。而門店工作人員則表示，目前貼出“外賣訂單不可堂食”標(biāo)識(shí)是因?yàn)樯虉?chǎng)監(jiān)管要求。

在社交平臺(tái)上搜索發(fā)現(xiàn)，除馬記永以外，也有其他一些餐飲門店做出“外賣訂單不可堂食”的規(guī)定，網(wǎng)友對(duì)此的態(tài)度各不相同。有人認(rèn)為消費(fèi)者有權(quán)利享受外賣平臺(tái)更優(yōu)惠的價(jià)格，也有人站在商家角度考慮，認(rèn)為外賣訂單堂食可能占用有限的店內(nèi)空間，使用大額紅包后的低廉價(jià)格可能令商家虧本。

劉先生在武漢經(jīng)營(yíng)一家麻辣燙店，他說(shuō)，“外賣訂單堂食”的現(xiàn)象一直存在，每周都能碰到幾單。外賣平臺(tái)給出的補(bǔ)貼面值大，現(xiàn)在他接到的外賣單基本只有微小的利潤(rùn)。而在外賣平臺(tái)下單的顧客來(lái)到店內(nèi)堂食，意味著享受更低廉的價(jià)格的同時(shí)，還能接受店內(nèi)的服務(wù)。劉先生表示，自己的麻辣燙店主要是靠外賣盈利的，線下顧客帶來(lái)的收入只夠承擔(dān)人工、水電的費(fèi)用。因此他不能效仿那些明確要求“外賣訂單不可堂食”的店，因?yàn)樘檬晨土髁坎⒉环€(wěn)定，外賣才是他的主營(yíng)市場(chǎng)，這樣的客人影響不大。

杭州的馮女士開了一家米粉店，偶爾會(huì)碰到幾個(gè)點(diǎn)了外賣后堂食的顧客，雖然一直沒(méi)拒絕過(guò)，但心里還是會(huì)不舒服。外賣訂單用了大額券，扣去配送費(fèi)、平臺(tái)抽點(diǎn)等雜七雜八的錢，一單拿到手就幾塊錢，都是虧本的。在店里堂食她還要給對(duì)方服務(wù)，而且像她這種小店只有20個(gè)位置左右，堂食顧客可能會(huì)因此沒(méi)位置坐。馮女士的店里提供免費(fèi)續(xù)粉，在店里吃粉還會(huì)免費(fèi)送冰豆花，這些原本都是店內(nèi)堂食顧客享受的權(quán)益，外賣平臺(tái)下單堂食的顧客也能擁有。此外，外賣訂單堂食還可能導(dǎo)致商家白付一份配送費(fèi)。盡管內(nèi)心并不喜歡，馮女士依舊選擇了接受，因?yàn)楝F(xiàn)在餐飲行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，如果真的不讓顧客堂食，對(duì)方反手發(fā)個(gè)帖子舉報(bào)或差評(píng)，都會(huì)帶來(lái)不好的影響。

(責(zé)任編輯：0882)

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