湖南多地殺豬宴火爆 萬(wàn)人報(bào)名赴宴!湖南湘江新區(qū)蓮花鎮(zhèn)五豐村的一座農(nóng)家小院里,人們?cè)诘群蚍窒須⒇i宴。繼株洲網(wǎng)友喊話要開(kāi)“殺豬宴”后,湖南各地紛紛響應(yīng)。1月13日,從下午到晚間,這座小院里歡聲笑語(yǔ)不斷,一頭重約185公斤的年豬當(dāng)天被6名老師傅拖了出來(lái),“沐浴”完畢的大肥豬接受大廚烹飪,三四百名周邊群眾和本地網(wǎng)友聞?dòng)嵍鴣?lái),在當(dāng)晚喝上了2026年的第一口刨豬湯。
當(dāng)天14時(shí),擁有30年屠宰經(jīng)驗(yàn)的劉師傅開(kāi)始處理年豬,他介紹自己處理過(guò)的最重的豬有500公斤,今天這頭對(duì)他來(lái)說(shuō)算是小豬。幾名師傅合力之下,不過(guò)一小時(shí)工夫,年豬就被處理干凈。近十人的廚師小分隊(duì)早已就位,現(xiàn)場(chǎng)把鐵桶切開(kāi)作為新灶臺(tái),備齊新鐵鍋和新鐵鏟,洗菜切菜有條不紊,烹飪著新鮮的殺豬菜?,F(xiàn)場(chǎng)還有湘江新區(qū)管委會(huì)商務(wù)和市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員對(duì)菜品進(jìn)行抽樣檢查,確保食品安全。
這個(gè)農(nóng)家院子主理人彭南科來(lái)自湘西,是湖南小有名氣的短視頻創(chuàng)作者。當(dāng)天,他還邀請(qǐng)多名苗家阿妹阿哥來(lái)到現(xiàn)場(chǎng)表演?!拔沂前凑瘴覀兿嫖魅说牧?xí)俗準(zhǔn)備了苗歌和刨湯肉,讓大家開(kāi)開(kāi)心心,這也是我們?cè)诖汗?jié)到來(lái)前的一個(gè)熱身?!迸砟峡普f(shuō),“我來(lái)蓮花鎮(zhèn)一年多,感觸特別深,在這里,大家互幫互助,相親相愛(ài),就像一家人?!?/p>
聽(tīng)到熱鬧的鼓聲,附近的鄉(xiāng)親都來(lái)了,不一會(huì)兒就擠滿了農(nóng)家小院,院里十來(lái)口大鍋同時(shí)開(kāi)火,沒(méi)有座位,大家就三三兩兩地站著吃。村民黃友霞一家五口提前兩個(gè)小時(shí)就來(lái)了,她說(shuō):“這肉燉得相當(dāng)好吃,我剛吃完一碗,還要再來(lái)一碗?!碑?dāng)天殺的年豬約185公斤重,聞?dòng)嵹s來(lái)吃席的有三四百人,最終全部吃完。
“殺豬宴”在奔赴什么?手機(jī)屏幕的光,照亮了重慶合川姑娘“呆呆”略帶疲憊又哭笑不得的臉。
2026-01-15 15:33:19“殺豬宴”在奔赴什么?抖音博主張小妹在貴州省習(xí)水縣坭壩鄉(xiāng)八字橋村發(fā)起了一場(chǎng)別開(kāi)生面的殺豬宴,邀請(qǐng)網(wǎng)友來(lái)幫忙按豬、共吃刨湯肉
2026-01-16 17:48:06一場(chǎng)殺豬宴為何能火遍全網(wǎng)