賈國龍還能救西貝嗎 門店生意下滑50%
近日，網(wǎng)傳西貝在會議中稱將一次性關(guān)閉全國102家門店，占門店總數(shù)的30%。中國新聞周刊向西貝餐飲創(chuàng)始人賈國龍求證后，確認(rèn)消息屬實(shí)。
2025年9月，西貝遭遇“預(yù)制菜風(fēng)波”，賈國龍將其稱為西貝成立以來最大的一次外部危機(jī)。同年12月，他在接受媒體采訪時承認(rèn)錯誤，并向顧客、員工和自己道歉。
去年10月和11月，西貝持續(xù)發(fā)放大額消費(fèi)券，累計金額達(dá)3億多元。盡管如此，這些措施未能挽回局面。在最近的一次專訪中，賈國龍透露，2026年1月，門店生意同比下滑了50%。
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