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可生吃“水果菜薹”2盒賣688引熱議 高價背后有何玄機(jī)

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2026-01-16 22:33:24  海報新聞

1月14日，武漢推出了一款名為“水果菜薹”的新產(chǎn)品，引起了人們的關(guān)注。這種菜薹可以直接剝皮生食，與以往需要烹飪的蔬菜不同。這款菜薹每斤售價約344元。

在武漢，紫紅色的菜薹是冬季常見的菜品，通常售價在每斤2元至數(shù)十元不等。此次推出的水果菜薹由“楚洪湖北特產(chǎn)精品館”銷售，工作人員表示，該產(chǎn)品剛上架，產(chǎn)自武漢市洪山區(qū)先建村，顧客需預(yù)約購買。目前水果菜薹的售價為688元兩盒，每盒約500克。

店主陳日東透露，水果菜薹只取每根菜薹最精華的部分，大約10厘米的根部，因此出品率較低，約兩斤精品菜薹才能制作出一斤水果菜薹。

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