專家預(yù)計(jì),這波西紅柿價(jià)格高位震蕩會(huì)持續(xù)到今年3月下旬,之后西紅柿價(jià)格將會(huì)季節(jié)性下跌。后期將迎來(lái)較長(zhǎng)的春節(jié)假期,商戶節(jié)前備貨將比較積極;雖然四川攀枝花、云南元謀等“南菜北運(yùn)”基地的冬季西紅柿已開(kāi)始上市,但當(dāng)前的拉尼娜狀態(tài)預(yù)計(jì)將持續(xù)到春季,使得北方設(shè)施農(nóng)業(yè)的保溫成本和跨區(qū)域流通的防凍成本依然高企,對(duì)價(jià)格形成剛性支撐。
當(dāng)前西紅柿價(jià)格上漲主要是氣候原因,并非季節(jié)性或周期性波動(dòng),受氣候變化影響價(jià)格的還有胡蘿卜、大白菜等。農(nóng)戶需理性對(duì)待這波漲價(jià),不要盲目跟風(fēng)擴(kuò)種。單一或較少種類的蔬菜價(jià)格上漲,并不影響我國(guó)整體蔬菜供給情況,消費(fèi)者不用擔(dān)心。