每斤上百元已是黑草莓價(jià)格常態(tài) 水果新貴引發(fā)熱議。進(jìn)口車?yán)遄又?,一款黑草莓成為了新的水果寵兒?月20日,在電商平臺(tái)查詢發(fā)現(xiàn),一種售價(jià)高達(dá)300元一斤的“黑草莓”逐漸受到追捧。淘寶多家店鋪介紹,這種黑草莓主要是真紅美鈴品種,被譽(yù)為草莓界的皇后,有商家稱其為草莓界的勞斯萊斯或愛馬仕。
淘寶一家店鋪的商品信息顯示,500克真紅美鈴黑草莓甄選大果順豐空運(yùn)后價(jià)格為315元,買兩件單價(jià)則降至297.1元/件;銷售記錄顯示這款草莓全網(wǎng)熱銷超過三千件。另一款產(chǎn)自福建的真紅美鈴黑草莓,同樣采用順豐空運(yùn),500克售價(jià)208元,買兩件單價(jià)降至197.6元/件。
盒馬上架的黑珍珠草莓每300克售價(jià)59.9元,X會(huì)員價(jià)51.9元,雖然低于大部分電商價(jià)格,但仍然是盒馬其他主流草莓如紅顏、奶油草莓價(jià)格的兩倍多,目前月下單人數(shù)已經(jīng)超過一萬。
一位電商表示,不同價(jià)位的黑草莓品質(zhì)有所不同,分為A+級(jí)、A級(jí)和B級(jí),主要在甜度和個(gè)頭方面有所區(qū)別。該品種于2020年左右引入中國(guó)種植,近兩三年才面向消費(fèi)者。由于優(yōu)質(zhì)A果種植量不大,采購成本高,因此價(jià)格也較高。
武漢某草莓種植園工作人員透露,與園內(nèi)主流草莓相比,“黑草莓”僅占總種植量約五十分之一,屬于試驗(yàn)性質(zhì)。今年種植了600多株,而整個(gè)園區(qū)共有約三萬株草莓,主要以紅顏等常見品種為主。由于稀少加上市場(chǎng)策略營(yíng)銷,“黑草莓”的價(jià)格被推高。
據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹,相較于紅色和白色系列草莓,黑草莓糖度更高,基本都在15以上,能達(dá)到16-19度左右。當(dāng)黑草莓成熟至九成時(shí),味道更加濃郁香甜軟糯。主要產(chǎn)區(qū)集中在云南、丹東、四川和山東等地,均為小面積種植。國(guó)內(nèi)現(xiàn)存草莓種植相關(guān)企業(yè)上萬家,遼寧尤其是丹東市是我國(guó)主要草莓種植地區(qū)之一。據(jù)報(bào)道,丹東草莓品牌價(jià)值已達(dá)到418.55億元。
車?yán)遄哟蠼祪r(jià)的同時(shí),黑草莓成了水果市場(chǎng)的新寵,一斤價(jià)格甚至超過了三百元。所謂的“黑草莓”其實(shí)并不黑,主要品種有黑珍珠和真紅美鈴草莓
2026-01-21 17:58:00黑草莓