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車?yán)遄拥鴥r2成、草莓和橙價腰斬，揭水果集體降價真相 供過于求引發(fā)價格戰(zhàn)(2)

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2026-02-02 08:51:24  第一財經(jīng)

下游市場的降價影響到上游的水果種植和收儲生意。廣東水果商人林春表示，今年上游水果生意非常不好做，大部分水果價格都在下降，水果收購價格也在回落。藍(lán)莓產(chǎn)地價格總體較去年下降了20%左右。業(yè)內(nèi)對于藍(lán)莓種植熱潮的態(tài)度變得謹(jǐn)慎，種植擴張的步伐已有所放緩。

未來水果行業(yè)的趨勢是國產(chǎn)中高端水果的崛起與“本土替代”加速。水果消費正從家庭分享的基礎(chǔ)食材向辦公室零食、健身代餐、兒童輔食、禮品饋贈等多元場景滲透。海外品牌也在加強本土化種植，如美國品牌怡顆莓已在云南建立種植基地，推動本土化發(fā)展。中國城市發(fā)展研究院投資部副主任袁帥表示，未來國內(nèi)水果市場將朝著國產(chǎn)化替代加速、產(chǎn)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化深化以及渠道多元化融合的方向發(fā)展。

(責(zé)任編輯：zx0176)
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