春節(jié)臨近,顏色紅艷、寓意吉祥的車?yán)遄釉俣瘸蔀槟曦浭袌龅闹鹘?。今年車?yán)遄觾r格下降尤為明顯。2025年11月,山姆會員店“3J級”智利車?yán)遄邮蹆r為159.9元/公斤,到了2026年1月,同款產(chǎn)品價格降至79.9元/公斤。盒馬門店降價趨勢更為顯著:今年1月促銷期間,“2J級”車?yán)遄佣Y盒疊加返券后售99元/5斤(約合20元/斤),而上個月同等規(guī)格產(chǎn)品售價還在180元/5斤左右。
每年11月到次年2月,隨著車?yán)遄庸?yīng)量逐漸上升,價格隨之下降,這符合價格隨供需關(guān)系變化的規(guī)律。但本產(chǎn)季的價格遠(yuǎn)低于往年。據(jù)廣州江南果菜批發(fā)市場數(shù)據(jù),2月5日的智利進(jìn)口車?yán)遄优l(fā)價比去年下降約22%,較前年更是下跌39%,這一產(chǎn)季的價格創(chuàng)近五年新低。
近期多位網(wǎng)友反映,今年購買的車?yán)遄悠焚|(zhì)普遍不佳,口感發(fā)苦,雖然外表看起來新鮮,但內(nèi)里已經(jīng)變質(zhì),消費體驗猶如“開盲盒”。在引發(fā)關(guān)注的測評視頻中,網(wǎng)友在多家超市購買了車?yán)遄?,開箱后發(fā)現(xiàn)果實均出現(xiàn)果肉褐變、口感變質(zhì)的情況。另一位網(wǎng)友也表示,新開箱的車?yán)遄訋缀跞扛癄€。許多網(wǎng)友留言分享類似遭遇——不少車?yán)遄涌此乒迈r,但內(nèi)里果肉已變質(zhì)。“愛吃車?yán)遄拥娜颂焖恕痹掝}沖上熱搜,引發(fā)網(wǎng)友廣泛討論。
有網(wǎng)友直言:“車?yán)遄右呀?jīng)過季了。”每年11月至次年2月是南半球車?yán)遄拥纳鲜衅?,恰逢我國元旦、春?jié)消費高峰,其中超九成智利車?yán)遄愉N往中國市場。一位“水果獵人”表示,目前江南批發(fā)市場車?yán)遄拥淖哓浟亢弯N售范圍均不及預(yù)期,現(xiàn)在已經(jīng)立春,許多車?yán)遄右炎冑|(zhì),這個品類的銷售季節(jié)實際上已經(jīng)結(jié)束。
西北農(nóng)林科技大學(xué)博士成雨潔分析認(rèn)為,今年春節(jié)時間較晚,而車?yán)遄由鲜休^早。部分批發(fā)商初期囤貨惜售,待后期貨源集中大量上市,前期積壓在冷庫的庫存因存放時間過長而變質(zhì)。今年車?yán)遄赢a(chǎn)季整體提前,到貨時間集中、早期到貨量激增,給供應(yīng)鏈帶來巨大壓力。由于到貨后供過于求,導(dǎo)致走貨速度較慢,出口商為了清掉舊貨,壓著新貨不開柜,導(dǎo)致新貨也變成了舊貨。雖然一些車?yán)遄訌墓鷣砜催€是綠的,但吃起來是苦的,實則它的果肉已經(jīng)褐變了。進(jìn)口車?yán)遄油ǔT贛AP自發(fā)氣調(diào)袋中運輸保鮮,但隨存放時間延長,袋內(nèi)因水果呼吸作用積累的二氧化碳濃度可能超出果實耐受范圍,從而導(dǎo)致發(fā)苦、變質(zhì)。車?yán)遄右话阕铋L存放時間為40天,包括冷鏈運輸和銷售期。從原產(chǎn)地運輸至國內(nèi)約需25天,留給終端銷售的時間僅剩十余天,因此市面上在售車?yán)遄哟_有可能存在不新鮮的情況。
離過年還有十余天時間,超市里的車?yán)遄映蔀榇汗?jié)置辦年貨的搶手貨
2026-02-10 08:02:18車?yán)遄觾r格崩了口感也崩了