豬肉冒充牛肉陜西商戶被罰沒6.9萬 打假博主：暴露后，店方還準備轉(zhuǎn)移肉品
2025年8月，陜西西咸新區(qū)灃東新城上林街道奧園便民綜合市場“趙家牛羊肉”店被曝以豬肉冒充牛肉銷售，遭到查處。近日記者獲悉，市場監(jiān)管部門已對涉事商戶作出處罰：沒收違法所得4475元，罰款6.5萬元；該商戶閉店整頓后，被便民市場管理方清退。
2月26日，打假博主（光頭南）王先生向極目新聞記者講述了事件經(jīng)過。
2025年8月底，王先生在奧園便民綜合市場“趙家牛羊肉”店購買了383元的生牛肉，包括牛腩、牛里脊和牛腱子，單價在34元至36元不等。王先生發(fā)現(xiàn)自己買的肉表面鮮紅色不正常，懷疑是豬肉冒充的牛肉，現(xiàn)場報警并反映至西咸新區(qū)市場監(jiān)管局。賣假牛肉的行為暴露后，店方在網(wǎng)上叫了“跑腿”服務(wù)，準備轉(zhuǎn)移肉品，被制止。
投訴后，西咸新區(qū)市場監(jiān)管局執(zhí)法人員到店進行了現(xiàn)場核查，發(fā)現(xiàn)涉事門店存在涉嫌違法行為。執(zhí)法人員對事發(fā)當(dāng)日店內(nèi)的相關(guān)肉品進行了查封，并將王先生購買的肉取樣送檢。其間，店方向王先生承認了以豬肉冒充牛肉的行為，并按照消費額10倍進行了賠償。2025年9月17日，該局對此事立案，展開調(diào)查。
在王先生看來，該門店用生豬肉冒充生牛肉的情況比較典型，他打算追蹤到底。他坦言，現(xiàn)實中，有商家用鹵豬肉冒充鹵牛肉，也有商家用生母豬腱子肉冒充生牛腱子肉，消費者往往難以分辨，但兩種肉的價格相差較大。
近期，灃東新城上林市場監(jiān)督管理所向王先生通報了對涉事商戶的處罰情況。涉事商戶被沒收違法所得4475元，罰款6.5萬元，并被管理方清退出便民市場。
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