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網(wǎng)絡(luò)餐飲新規(guī)6月1日落地 重塑外賣行業(yè)邏輯

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2026-02-27 15:00:19  新浪

網(wǎng)絡(luò)餐飲新規(guī)6月1日落地 重塑外賣行業(yè)邏輯。從今年6月1日開始，外賣行業(yè)將迎來一次真正的嚴(yán)監(jiān)管。市場監(jiān)管總局明確規(guī)定，網(wǎng)絡(luò)餐飲平臺必須承擔(dān)起食品安全的主體責(zé)任，不能再只收傭金、不管安全，只重流量、不看品質(zhì)。新規(guī)最關(guān)鍵的變化是從形式審核轉(zhuǎn)向?qū)嵸|(zhì)監(jiān)管。

針對大家深惡痛絕的“幽靈外賣”，新規(guī)要求平臺不僅要實名登記，還要實地核查商家經(jīng)營地址和資質(zhì)，并與省級監(jiān)管部門數(shù)據(jù)聯(lián)網(wǎng)核驗，杜絕假證、過期證和套證現(xiàn)象。過去許多外賣店“一次上線、長期躺平”的情況將不再存在，新規(guī)要求平臺每半年必須復(fù)核更新商家信息，持續(xù)跟蹤、動態(tài)抽查，從源頭堵住安全漏洞。

這次新規(guī)不僅是一次整治，更是對外賣行業(yè)邏輯的重塑。平臺不能再把自己當(dāng)成簡單的中間商，流量和收益有多大，食品安全的責(zé)任就有多重。嚴(yán)格監(jiān)管不是為難行業(yè)，而是淘汰劣幣、保護(hù)正規(guī)商家，讓每一次點(diǎn)外賣都能吃得更安心、更放心。

(責(zé)任編輯：0882)
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