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春天必吃的芽菜清單 順時養(yǎng)生佳品

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2026-02-28 11:05:43  牡丹晚報速新聞

春天必吃的芽菜清單 順時養(yǎng)生佳品！春季是享用芽菜的好時節(jié)，各種新鮮植物嫩芽不僅美味，還能順應(yīng)時節(jié)養(yǎng)生。種子芽如黃豆芽、綠豆芽，富含水分，性味偏涼，能清熱利濕、舒暢氣機(jī)。木本芽如香椿芽、枸杞芽、花椒芽，性偏溫?zé)?，香氣濃郁，有助于疏風(fēng)散寒、溫通陽氣、醒脾開胃。草本芽如馬齒莧、蒲公英的嫩葉，則能清內(nèi)熱、健脾胃。

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