研究發(fā)現(xiàn)適量喝咖啡或茶可防癡呆含咖啡因是關(guān)鍵

小大

用微信掃描二維碼
分享至好友和朋友圈

關(guān)鍵詞：

2026-03-04 09:00:03 北青網(wǎng)

咖啡和茶是很多人的日常飲品。已有研究證實(shí)適量飲用對心血管代謝健康有益，但關(guān)于它們與認(rèn)知健康的關(guān)聯(lián)一直沒有統(tǒng)一結(jié)論。最新研究表明，常喝含咖啡因的咖啡和茶可能降低癡呆風(fēng)險(xiǎn)并改善認(rèn)知功能。

這項(xiàng)研究的關(guān)鍵在于“含咖啡因”。大樣本、長期隨訪的研究發(fā)現(xiàn)，適量飲用含咖啡因的咖啡和茶能顯著降低癡呆風(fēng)險(xiǎn)，并改善認(rèn)知功能。不含咖啡因的咖啡或茶則沒有這種效果。研究顯示，不含咖啡因的咖啡與癡呆風(fēng)險(xiǎn)和認(rèn)知表現(xiàn)無關(guān)，這提示咖啡因在保護(hù)認(rèn)知和降低癡呆風(fēng)險(xiǎn)中起到關(guān)鍵作用。

該研究分析了美國86606名女性和45215名男性的健康數(shù)據(jù)，所有參與者在研究開始時都沒有患癌癥、帕金森病或癡呆癥。經(jīng)過長達(dá)36.8年的隨訪，結(jié)果表明喝含咖啡因的咖啡可使癡呆風(fēng)險(xiǎn)降低18%。攝入含咖啡因咖啡越多的人，癡呆風(fēng)險(xiǎn)越低。其中，攝入量最高的人群比攝入量最低的人群癡呆風(fēng)險(xiǎn)降低了18%，且出現(xiàn)主觀認(rèn)知功能下降的比例也更低，前者為7.8%，后者為9.5%。尤其在女性群體中，喝含咖啡因的咖啡還能提升客觀認(rèn)知表現(xiàn)。例如，攝入量最高的女性在電話認(rèn)知狀態(tài)訪談評分和整體認(rèn)知評分上均顯著高于攝入量最低的女性。

喝茶也能收獲類似的效果。同樣是含咖啡因的茶更有效。較高的茶攝入量與降低癡呆風(fēng)險(xiǎn)和改善認(rèn)知功能之間有明顯關(guān)聯(lián)，規(guī)律與含咖啡因咖啡一致。

研究還通過劑量反應(yīng)分析發(fā)現(xiàn)，含咖啡因咖啡和茶的攝入量與癡呆風(fēng)險(xiǎn)及主觀認(rèn)知功能下降呈非線性負(fù)相關(guān)，并不是喝得越多效果越好。研究發(fā)現(xiàn)了最優(yōu)飲用范圍：每天喝2至3杯含咖啡因的咖啡，以及每天喝1至2杯含咖啡因的茶，對認(rèn)知的保護(hù)作用最突出。簡單來說，適量飲用含咖啡因的咖啡或茶不僅能提神，還能為認(rèn)知健康提供保障，降低未來患上癡呆的風(fēng)險(xiǎn)。

(責(zé)任編輯：zx0176)

關(guān)閉

研究發(fā)現(xiàn)適量喝咖啡或茶可防癡呆 含咖啡因是關(guān)鍵

相關(guān)新聞

今日熱點(diǎn)

頻道熱點(diǎn)

研究發(fā)現(xiàn)適量喝咖啡或茶可防癡呆含咖啡因是關(guān)鍵