3月15日,黃天鵝官微發(fā)布聲明回應(yīng)網(wǎng)絡(luò)上關(guān)于其雞蛋“檢出角黃素”的不實(shí)言論。聲明指出,網(wǎng)傳“檢出即是人工合成”是錯(cuò)誤解讀,混淆視聽(tīng)。黃天鵝強(qiáng)調(diào),角黃素在自然界中天然存在,并非只有人工合成。
黃天鵝表示,其雞蛋中檢出的角黃素含量?jī)H為0.399mg/kg,遠(yuǎn)低于其他檢測(cè)值。這一數(shù)值屬于雞蛋可能含有的天然角黃素本底水平,并非人為添加。微量添加角黃素的成本相對(duì)較高,因此不會(huì)選擇這種方式。黃天鵝呼吁公眾用科學(xué)與法律還原真相。