宋代的四川,將二月二定為踏青節(jié),《壺中贅錄》記載:“蜀中風(fēng)俗,舊以二月二日為踏青節(jié)。都人士女,絡(luò)繹游賞,緹幕歌酒,散在四郊?!?/p>
南宋張鑒在《賞心樂事》中,列舉了二月有“南湖挑菜”的習(xí)俗。高觀國的《祝英臺近·一窗閑》詞中有“幾時挑菜踏青,云沈雨斷,盡分付、楚天之外”的句子。宋代民間的挑菜,多是伴著踏青品嘗鮮蔬,而宮廷在二月二挑菜節(jié),卻會舉辦隆重的挑菜御宴,還有嘗新賞罰的趣味游戲。
《武林舊事》記載了南宋二月二的風(fēng)俗:“二日,宮中排辦挑菜御宴。先是,內(nèi)苑預(yù)備朱綠花斛,下以羅帛作小卷,書品目于上,系以紅絲,上植生菜、薺花諸品。俟宴酬樂作,自中殿以次,各以金篦挑之。后妃、皇子、貴主、婕妤及都知等,皆有賞無罰?!被视H嬪妃無論挑中何物,皆有賞無罰,能獲得珍珠、玉杯、御扇等獎品,其他人等則有賞有罰,“罰則舞唱、吟詩、念佛、飲冷水、吃生姜之類。用此以資戲笑。王宮貴邸,亦多效之?!?/p>
迎富日不吃炒涼粉
河南省開封農(nóng)村相傳,二月二為“迎富日”?!坝蝗铡痹凇稓q華紀(jì)麗》中亦有敘述,稱在有巢氏時代,有人在這一天收養(yǎng)了一個小孩,此后家境變得殷實(shí),“后以此日出野,采蓬茲向門前以祭之,云迎富?!碧扑螘r期,二月二為迎富日,民間會以富貴果子相互饋贈。
值得一提的是,宋代的二月二,人們并不吃炒涼粉。有文章說北方地區(qū)有二月二吃炒涼粉的習(xí)俗,但根本找不到文獻(xiàn)依據(jù)?!稏|京夢華錄》記載,北宋時期的開封街頭,六月份有賣“細(xì)索涼粉”的;金代張從正《儒門事親》中記載了一位婦人在酷暑天外出,炎熱口渴時,“忽見賣涼粉者,以冰水和飲大為一食,頓覺神清骨健。”可見宋金時期,涼粉是盛夏的節(jié)令美食。