為什么要給豬去產(chǎn)能 市場過剩引發(fā)調(diào)控
豬也要去產(chǎn)能了，這聽起來有些滑稽，但卻是正兒八經(jīng)的事情。相關(guān)部門召開會議，要求各家豬企匯報全年生產(chǎn)目標(biāo)，并調(diào)減承諾目標(biāo)，在完成調(diào)減能繁母豬的基礎(chǔ)上進(jìn)一步調(diào)減年度出欄量。這意味著能繁母豬存欄量要繼續(xù)調(diào)減，同時2026年調(diào)控的目標(biāo)延伸到了生豬出欄量，預(yù)計各大主要養(yǎng)豬企業(yè)的出欄量會有小幅度的下調(diào)。
當(dāng)前整個養(yǎng)豬市場已經(jīng)處于相對過剩的狀態(tài)，豬肉價格持續(xù)下降，尤其是過完年后，全國各地的豬肉價格明顯下降。截至目前，全國多個地方生豬出欄均價已經(jīng)跌到10元左右每公斤，比去年同期跌幅接近30%；只比2018年歷史最低的9.92元/公斤高出0.37元。按照目前的走勢來看，今年生豬出欄價格有可能再次破歷史新低。
隨著生豬收購價格持續(xù)走低，豬肉批發(fā)價格也普遍跌到20元左右每公斤，在廣東深圳等多個地方，豬肉批發(fā)價格甚至跌到17元左右每公斤。陜西和安徽等部分地方，豬肉批發(fā)價格甚至只有13元每公斤。受此影響，目前豬肉市場的零售價也比較低，有部分地方豬肉零售價格已經(jīng)下跌到10元左右。這個價格相當(dāng)于“白菜價”，與2019年到2020年的高價相比，跌幅超過70%。
雖然大家終于實現(xiàn)了豬肉自由，可以大口吃肉了，但對于養(yǎng)豬場和農(nóng)戶來說，豬肉價格下降侵蝕了他們的利潤。從一些養(yǎng)豬企業(yè)公布的業(yè)績快報來看，多家企業(yè)2025年的利潤相比2024年都有明顯下降，不少企業(yè)由盈轉(zhuǎn)虧。例如，新希望預(yù)計凈利潤虧損15億元到18億元，同比下降416.72%到480.07%；天邦食品預(yù)計全年歸母凈利潤虧損11.1億元至13.1億元，同比下降176%～191%之間；唐人神預(yù)計虧損在9.5億～11.5億元之間，同比下降367.6%～423.9%。
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