近日,網(wǎng)紅劉雨鑫的一段探店視頻讓廣東順德的莫氏雞煲迅速走紅。4月3日,盡管老板拼命勸退顧客,但食客們熱情不減,甚至有廣西的顧客專程趕來品嘗。一位顧客表示:“也不少我這一份,好吃,等了兩個小時也值?!边@種獨特的“佛系”勸退方式反而成了吸引顧客的招牌。
莫氏雞煲老板在網(wǎng)上喊話:“不要來了!怕了,太旺不好!”該店從4月3日起恢復正常營業(yè)時間,上午11點到下午2點,晚上5點到8點。老板坦言自己累得腰疼,以前一天只有10桌客人,現(xiàn)在客人源源不斷,感到非常疲憊。他說:“這種錢賺得不劃算。”
目前,在外上班的“少東家”也被召回幫忙,就連媳婦家的人也被叫來支援。由于長時間處理雞肉,他們的雙手已經(jīng)發(fā)白。在一段視頻中,老板自嘲手里拿的是冰凍雞,建議大家別再來吃了,“我準備倒閉了,去隔壁吧”。
4月3日,“少東家”透露當天大約做了七八十只雞,并澄清店里用的是自家養(yǎng)雞場的雞。按現(xiàn)在的消費速度,養(yǎng)雞場最多還能撐一到兩個月。
這家店的走紅源于網(wǎng)紅劉雨鑫發(fā)布的一段探店視頻。視頻中,老板幽默地“勸阻”道:“回頭你搞得太好,生意太忙,我做不了啊?!边@句玩笑話反而激發(fā)了網(wǎng)友們的興趣。視頻發(fā)布后,迅速獲得近88萬點贊。
有網(wǎng)友笑稱:“你要這么說的話高低得嘗個咸淡”,還有本地網(wǎng)友急切地隔空喊話:“你快點刪掉(視頻),不要動我的寶藏小店?!痹u論區(qū)有人提到,老板為了勸大家不要去還申請小號給自己差評。
突如其來的流量帶來的壓力似乎遠超預期。自稱是老板鄰居的張先生表示,老板確實準備休息半個月,“老人家年紀大了,太辛苦”。他還建議佛山本地人過段時間再去。
家住附近的華女士介紹,她在29日特意前往打卡。她表示,順德本地有不少類似的特色餐飲店,這是她第一次光顧莫氏雞煲店。當天她到店較早,店內(nèi)還未迎來客流高峰,臨近中午11時40分,店內(nèi)就開始排隊,人氣十分火爆。她挑選了一只6斤多的雞,結(jié)賬時共花費280多元。她認為這個價格在當?shù)厥钦5模酝暌矝]有不適。她還提到,該店有專門的雞圈。
在廣東佛山順德,一口熱氣騰騰的莫氏雞煲意外成為全網(wǎng)焦點。這道質(zhì)樸的美食席卷社交平臺,吸引了海內(nèi)外網(wǎng)紅大V爭相打卡
2026-04-14 11:48:28莫氏雞煲少東家發(fā)聲