廣東順德莫氏雞煲因網(wǎng)紅劉雨鑫的探店視頻意外走紅,憑借真材實(shí)料和真誠(chéng)的態(tài)度成為全網(wǎng)熱議的話(huà)題。爆紅后,莫氏雞煲的日均客流量達(dá)到3000人次,每天能賣(mài)掉約200只土雞。不僅吸引了來(lái)自全國(guó)各地的食客,還有埃及、俄羅斯等海外游客專(zhuān)程前來(lái)打卡。
老板老莫表示,他計(jì)劃將溫氏股份捐贈(zèng)的1000只土雞全部賣(mài)掉,所得款項(xiàng)約10萬(wàn)元將捐給當(dāng)?shù)卣糜诠媸聵I(yè)。盡管自己還欠著100多萬(wàn)元債務(wù),但老莫認(rèn)為做公益是他應(yīng)盡的責(zé)任。
這家小店已經(jīng)開(kāi)了7年,爆紅前僅由莫叔和老伴佛系經(jīng)營(yíng),日均接待幾桌客人。如今的忙碌程度遠(yuǎn)超其承載能力,老板坦言已經(jīng)累到腰疼。以前每天只需接待十來(lái)桌客人,收攤后還能去唱卡拉OK,早起還能悠閑散步。他認(rèn)為現(xiàn)在雖然賺了錢(qián),但失去了曾經(jīng)自在的生活,這種犧牲健康的忙碌并不劃算。