果農(nóng)稱藥水楊梅事件致收購量大降 市場信心受挫!在福建漳州龍海區(qū)的一家楊梅收購站點(diǎn),工人們將一筐筐鮮嫩欲滴的楊梅倒入一個潔白的塑料桶中。桶內(nèi)液體泛著渾濁的紅光,他們用木棍輕輕攪拌幾下后,將楊梅撈出并瀝干水分,隨后裝箱。這些精選的楊梅即將被送往上海及浙江的各大批發(fā)市場。
一位務(wù)工人員對暗訪記者直言:“那些被藥物浸泡過的東西,我們自己都不敢食用。”5月14日,媒體通過暗訪揭露了這一事件,“毒楊梅”這個詞迅速與漳州聯(lián)系在一起。
桶內(nèi)的液體外包裝上顯著標(biāo)示“甜度8000倍”,指其甜度相對于蔗糖高出8000倍,并非稀釋比例之比。該產(chǎn)品缺乏生產(chǎn)日期、成分清單以及質(zhì)量合格證,屬于典型的“三無”商品。同時,還使用了脫氫乙酸鈉作為防腐劑,國家明文規(guī)定禁止在新鮮水果中使用這種添加劑。
商販們的目標(biāo)很明確:楊梅天生嬌嫩,難以妥善儲存與運(yùn)輸,且風(fēng)味略帶酸澀。經(jīng)過混合藥水浸泡,果實(shí)外觀更誘人,滋味更甘甜,保質(zhì)期也得以顯著延長。原本只能銷售數(shù)日的果實(shí),現(xiàn)在可以遠(yuǎn)銷至更廣闊的市場。在漳州龍海的白水鎮(zhèn)與浮宮鎮(zhèn),此類操作早已成為公開的秘密。單個收購點(diǎn)每日可處理上千斤,旺季時日發(fā)貨量甚至能突破五千斤。
這些經(jīng)過浸泡的楊梅主要銷往浙江嘉興、上海等地的批發(fā)市場及各大電商平臺。醫(yī)者提醒,長期攝入此類違規(guī)添加劑可能對神經(jīng)系統(tǒng)及肝腎造成損害,尤其對青少年神經(jīng)系統(tǒng)的成長發(fā)育影響顯著,也可能擾亂人體內(nèi)分泌系統(tǒng)。
面對監(jiān)管的嚴(yán)格審視,商販們預(yù)先儲備了一批未經(jīng)藥水浸泡的楊梅,并對這些楊梅進(jìn)行了特殊標(biāo)記。一旦監(jiān)管部門進(jìn)行抽檢,他們便會拿出這些標(biāo)記清晰的“純凈樣本”進(jìn)行檢測。