
盒馬方面表示,初步調(diào)查顯示,系揀貨過程中將另一訂單的水仙種球誤放入顧客包裹中。公司將積極配合相關(guān)部門依法依規(guī)承擔(dān)責(zé)任,并對(duì)相關(guān)流程進(jìn)行整改,避免類似情況發(fā)生。公司再次向受影響的顧客表示歉意。水仙體內(nèi)含有石蒜堿、多花水仙堿等成分,誤食后容易引發(fā)嘔吐、腹瀉等中毒反應(yīng)。相比之下,食用百合不僅安全,還是傳統(tǒng)藥材,有潤(rùn)肺安神的功效。食用百合主要是蘭州百合、龍牙百合等傳統(tǒng)種類,適合入菜入藥;而花市里色彩鮮艷的百合多為觀賞品種,一般不推薦食用。過去,我國(guó)百合種球長(zhǎng)期依賴進(jìn)口,吳健團(tuán)隊(duì)研發(fā)出低成本喚醒技術(shù),使國(guó)產(chǎn)百合種球的開花率大幅提升,價(jià)格也更親民。認(rèn)清圓滾滾的球莖很重要:外有褐皮、內(nèi)如洋蔥的是水仙,只可遠(yuǎn)觀不可食用;無(wú)皮多鱗、片片肥厚的是百合,可清甜入菜,安心享用。
北京市民周女士1月2日通過盒馬APP在北京西城區(qū)盒馬mini黃寺店下單購(gòu)買鮮百合,卻收到有毒的水仙球。她的71歲母親和12歲兒子食用后中毒送醫(yī)
2026-01-28 07:39:23在盒馬買鮮百合被誤送水仙致中毒