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我國學齡兒童超重肥胖率達19% 營養(yǎng)過剩與“隱性饑餓”并存

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2026-05-21 08:39:44  央視新聞

今天是第37個中國學生營養(yǎng)日。數(shù)據(jù)顯示，我國6至17歲的學齡兒童超重肥胖率高達19%，如果得不到有效遏制，到2030年這一比例可能達到31.8%。營養(yǎng)過剩與微量營養(yǎng)素缺乏的“隱性饑餓”并存成為當前學齡兒童健康的突出痛點。

我國學齡兒童超重肥胖率達19%

監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示，我國6~17歲學齡兒童膳食攝入呈現(xiàn)主食超標、葷食過量、微量營養(yǎng)素缺乏等問題。兒童主食和畜禽肉攝入普遍超標，超過70%的兒童肉類攝入過量，而蔬菜、水果、奶及大豆制品攝入不足。多數(shù)兒童奶類日均攝入量遠低于300克的推薦標準，膳食纖維和優(yōu)質植物蛋白攝入也普遍不足。此外，我國學齡兒童整體營養(yǎng)素養(yǎng)偏低，僅10.9%的學齡兒童具備合格營養(yǎng)素養(yǎng)，挑食偏食、三餐不規(guī)律、不吃早餐、零食替代正餐、久坐少動等行為進一步加劇了營養(yǎng)失衡問題。

我國學齡兒童超重肥胖率達19% 營養(yǎng)過剩與“隱性饑餓”并存

慢性病低齡化現(xiàn)象日益嚴重，學生的血壓開始升高，痛風癥狀增加，心腦血管疾病也在兒童青少年中出現(xiàn)。主要原因在于生活方式不合理，包括膳食結構不合理和運動量不足。

我國學齡兒童超重肥胖率達19% 營養(yǎng)過剩與“隱性饑餓”并存

為解決這些問題，中國營養(yǎng)學會等單位制定了《中國學齡兒童膳食指南（2022）》，細化了6~10歲、11~13歲、14~17歲三個階段的健康飲食體系，以精準匹配兒童的能量與營養(yǎng)需求。

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