女子只吃蔬菜水果2周瘦10斤進ICU 醫(yī)生提醒

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2026-05-21 10:39:22 光明網(wǎng)

為了追求“閃電瘦”而盲目節(jié)食，反而付出了住進醫(yī)院ICU的代價。近日，紹興市人民醫(yī)院鏡湖總院急診科收治了一名因極端節(jié)食引發(fā)饑餓性酮癥酸中毒的年輕患者，醫(yī)生提醒，快速減重不可取，健康才是美的前提。

22歲的小余為了在夏天到來前快速瘦身，近半個月幾乎不吃主食，僅靠少量蔬菜和水果果腹，看著體重秤上“兩周瘦了5公斤”的數(shù)字，她還頗為欣喜，連出現(xiàn)頭暈、惡心、頻繁嘔吐的癥狀也沒在意，直至呼吸急促、渾身乏力站不穩(wěn)才被家人送往醫(yī)院。入院檢查顯示，小余血液酸堿度嚴重失衡，酮體濃度遠超正常值，被診斷為饑餓性酮癥酸中毒，因病情危重直接轉入ICU治療。

女子只吃蔬菜水果2周瘦10斤進ICU 醫(yī)生提醒

接診的鏡湖總院重癥醫(yī)學科護士陳寶妹介紹，饑餓性酮癥酸中毒是一種特殊類型的酮癥酸中毒，和常見的糖尿病酮癥酸中毒不同，這類患者血糖通常不高，多見于長期節(jié)食的非糖尿病人群。正常情況下人體以葡萄糖為主要能量來源，當碳水化合物攝入嚴重不足時，身體會加速分解脂肪供能，這一過程會產(chǎn)生大量酮體，酮體在血液中蓄積超標就會導致血液酸化，引發(fā)酮癥酸中毒，嚴重時可危及生命。

小余住進ICU后，因酸中毒和電解質(zhì)紊亂情況嚴重，常規(guī)治療難以快速逆轉病情，值班醫(yī)生連夜為她開展連續(xù)性腎臟替代治療，通過機器清除血液中過多的酮體和酸性物質(zhì)，同時輔以靜脈補液、補充電解質(zhì)和胰島素治療。經(jīng)過兩輪治療，小余的各項指標才逐步恢復正常?！霸贗CU的那幾天我特別后悔，現(xiàn)在才明白健康比瘦重要多了?！被貞浧疬@段經(jīng)歷，小余后怕不已。

“近年來，因盲目節(jié)食引發(fā)健康問題的年輕患者不在少數(shù)，尤其以追求瘦身的年輕女性居多?！苯B興市人民醫(yī)院營養(yǎng)科醫(yī)生提醒，健康減重的速度應為每周0.5~1公斤，每周減重超過1.5公斤時，減掉的大多是水分和肌肉而非脂肪，反而會損傷代謝功能?？茖W減重首先要控速，每周減重不宜超過體重的1%；其次要保持飲食均衡，碳水、蛋白質(zhì)、脂肪攝入比例合理，不要連續(xù)多日每日攝入熱量低于800千卡；同時配合有氧和力量訓練，提升基礎代謝。

“愛美之心人皆有之，但切勿以犧牲健康為代價追求所謂的‘完美身材’。”陳寶妹提醒，極端節(jié)食除了可能引發(fā)酮癥酸中毒，還會導致營養(yǎng)不良、脫發(fā)、貧血、甲狀腺功能異常、女性月經(jīng)紊亂甚至閉經(jīng)等問題。

(責任編輯：zx0002)

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