廈門哩厚！跟著影視作品游這座“海上花園”(7)
△日光巖
除了自然風(fēng)光和人文建筑，廈門的美食同樣是眾多影視作品鐘愛的“鏡頭語言”。
從海鮮的鮮美，到小吃的多樣；從街頭排檔的煙火氣，到咖啡館里的精致甜品，廈門的美食里藏著這座城市的生活態(tài)度。
沙茶面
電影《暗戀·橘生淮南》取景地
說到廈門，不得不提沙茶面。影片中，盛淮南來到洛枳打工的小吃店，連吃五碗沙茶面，兩人的關(guān)系被這一碗碗沙茶面拉得越來越近。
△電影《暗戀·橘生淮南》畫面
或許在每個廈門人的心中，都有一碗屬于自己的沙茶面。
湯頭正，沙茶才對味。一勺蒜泥入碗，再澆入一大勺沙茶湯頭，鮮甜的底味蘊于其中，咸鮮香辣的回味慢慢上涌，猛喝一口湯底，渾身便舒暢許多。
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