王女士和哥哥一起來的,她們是在網(wǎng)絡社交平臺上看到的酒店擺攤信息,以前也在酒店消費過,當天主要是出于好奇前來嘗試。而根據(jù)6日鄭州天氣預報,當天最高氣溫達38℃。記者下午18時離開時,酒店攤位上的產品基本售罄。
雷玉明總結火爆的原因在于五星級酒店的優(yōu)勢、食材和制作工藝、食品安全保障,以及親民的價格,老百姓消費得起是關鍵。有人反映辛苦趕去卻沒買到,還有人說是“饑餓營銷”。雷玉明強調,他們絕不是饑餓營銷,已經盡力擴大產能,外擺的菜都是現(xiàn)做,廚房還要保證客房和宴會廳的需求,現(xiàn)在酒店全員都調動起來,加班加點工作。
這幾天許多酒店同行來現(xiàn)場觀摩,咨詢電話不斷,鄭州一些酒店也跟著開始外擺。
近期,星級酒店擺攤的“新招”在全國多地多次登上熱搜。四川南充市中心老牌星級酒店北湖賓館的大廚們開始擺攤,早上賣包子饅頭,晚上則提供鹵豬頭肉、鹵雞鹵鵝等鹵菜,吸引了許多關注
2025-07-18 21:05:3373年歷史的星級酒店擺攤賣鹵味近日,“鄭州一五星級酒店擺地攤日入3萬”的消息登上熱搜。星級酒店的品質加上地攤的價格,引發(fā)了網(wǎng)友熱議:“不掉價”“人間煙火氣才是真正的財富密碼”
2025-07-09 16:32:22鄭州一星級酒店擺攤日入超9萬