面對挑戰(zhàn),平臺不應(yīng)沉溺于短期流量爭奪,而應(yīng)轉(zhuǎn)向更高層次的價值競爭。優(yōu)化補(bǔ)貼結(jié)構(gòu),避免無差別投放造成資源浪費(fèi),更多支持優(yōu)質(zhì)商戶和服務(wù)升級;加強(qiáng)供應(yīng)鏈協(xié)同,提升備貨、出餐、配送各環(huán)節(jié)效率,緩解爆單壓力;探索差異化競爭路徑,形成自己長期的品牌效應(yīng);推動行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)建設(shè),合理分擔(dān)補(bǔ)貼成本,保護(hù)中小商戶權(quán)益。
“外賣大戰(zhàn)”的本質(zhì)是平臺對即時零售入口的爭奪,但商業(yè)競爭的終極目標(biāo)應(yīng)是實(shí)現(xiàn)多方共贏。持續(xù)進(jìn)行的補(bǔ)貼競爭證明,“0元購”狂歡可以制造峰值,但難以制造長期價值。當(dāng)補(bǔ)貼退潮,誰擁有更高效履約、更健康毛利、更穩(wěn)定品質(zhì),給到消費(fèi)者以價格之外的良好體驗(yàn),誰才有資格留在牌桌。否則,“無人認(rèn)領(lǐng)”的奶茶堆積,就是行業(yè)交出的第一份不及格答卷。