經(jīng)常喝茶與經(jīng)常喝咖啡的人，誰(shuí)更年輕？記住這3點(diǎn)健康喝茶喝咖啡(2)

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2025-09-18 18:35:27 百家號(hào)

研究人員認(rèn)為，咖啡中含有咖啡因、酚類物質(zhì)以及其他具有潛在有益健康作用的生物活性化合物；茶中含有咖啡因、兒茶素多酚和類黃酮，這些物質(zhì)具有神經(jīng)保護(hù)作用，可能與降低中風(fēng)和癡呆風(fēng)險(xiǎn)的潛在機(jī)制有關(guān)。

2.糖尿病的死亡風(fēng)險(xiǎn)低

2020年，日本研究人員發(fā)表在《BMJ開放式糖尿病研究與護(hù)理》的一研究發(fā)現(xiàn)，每天既喝綠茶又喝咖啡或許能夠幫助糖尿病患者延長(zhǎng)壽命，改善生活。每天喝4杯以上綠茶以及2杯以上咖啡的糖尿病患者，5年內(nèi)的死亡風(fēng)險(xiǎn)降低了63%。

這項(xiàng)研究納入了4923名糖尿病患者，隨訪中位時(shí)間是5.3年。研究發(fā)現(xiàn)：與不喝綠茶和咖啡的人相比，喝綠茶或咖啡的人全因死亡率較低，兩種飲料都喝的人全因死亡率最低。

研究人員表示，這與綠茶中含有酚類化合物、茶氨酸和咖啡因等許多有益的物質(zhì)有關(guān)，它們具有抗氧化、抗炎和抗突變的作用；另外，咖啡中也含有酚類化合物以及咖啡因等多種生物活性成分，通過(guò)抗氧化和抗炎等多種機(jī)制對(duì)健康產(chǎn)生影響。

健康喝茶喝咖啡，記住3點(diǎn)

原來(lái)，咖啡與茶強(qiáng)強(qiáng)聯(lián)手才是“王道”。不過(guò)想要健康喝茶喝咖啡，還得記住以下3點(diǎn)：

1.適量飲用

這是因?yàn)?，二者都喝的情況下，咖啡因的總體攝入量會(huì)有所增加，所以建議大家適量飲用。根據(jù)以往研究建議，咖啡因每天攝入210-400毫克為宜，所以咖啡每天1-3杯即可。成年人一日飲茶12克左右，分3-4次沖泡為宜。

2.盡量白天喝

咖啡因在人體內(nèi)需要8-10小時(shí)左右才能被完全代謝掉，因此建議不要在晚上喝咖啡，會(huì)影響睡眠質(zhì)量，最好在下午3點(diǎn)之前飲用。對(duì)于睡眠不好的人，更建議在上午喝。

3.注意控糖

建議喝自己沖泡的茶（綠茶、紅茶、烏龍茶等），咖啡也建議喝無(wú)糖或少糖的黑咖啡或者拿鐵咖啡。盡量不要選擇含有大量糖的奶茶、水果茶，以及含有大量糖漿的咖啡。過(guò)量的糖攝入會(huì)導(dǎo)致肥胖等，同時(shí)增加多種慢性疾病風(fēng)險(xiǎn)。

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(責(zé)任編輯：zx0002)

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