56歲的村民劉曉青，過去和丈夫僅有的收入就是靠家里的幾畝薄田種蓮子，每年的家庭純收入只有一萬多元，是村子里的貧困戶。在加入廖奶奶咸鴨蛋合作社后，她負責清洗鴨蛋，每天只要完成1000枚鴨蛋的清洗，就可以得到80元的收入，一個月下來就有2000多元。