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堅守品質(zhì)本固枝榮(他山之石)(4)

此外,全球橄欖油市場尤其是西班牙等成熟市場日趨飽和。康寶娜與西班牙農(nóng)業(yè)部門合作成立了尊重價值聯(lián)合會,希望更多業(yè)內(nèi)企業(yè)加入,推動橄欖油生產(chǎn)從注重產(chǎn)量向注重質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展轉(zhuǎn)變,延續(xù)傳統(tǒng)的生產(chǎn)技藝和流程,傳承西班牙飲食文化,讓土地的饋贈為當?shù)孛癖妿沓掷m(xù)的財富。

捷克玻璃工藝品牌摩瑟水晶——

每一件產(chǎn)品都是藝術(shù)品

本報駐波蘭記者于洋

兩排長長的爐子里,水晶原料燒得通紅。工人用長長的空心桿挑起水晶原料,鼓起腮幫吹出各具特色的器皿——走進捷克摩瑟水晶生產(chǎn)車間,制作水晶的場景令人震撼。摩瑟水晶創(chuàng)辦于1857年,至今仍追求100%純手工制作。

捷克水晶并非天然水晶,而是一種強化玻璃。中世紀時,人們在捷克勞濟慈山的荒原上發(fā)現(xiàn)石英山脈,并發(fā)展出手工吹制、雕刻、手繪、切割等玻璃工藝技術(shù)。現(xiàn)在,捷克是全球規(guī)模最大的手工水晶玻璃家居擺件的生產(chǎn)地。在眾多水晶品牌中,摩瑟水晶自誕生以來就獲獎無數(shù),多次作為國禮走出國門。

從捷克西北部邊境小鎮(zhèn)卡羅維發(fā)利出發(fā),約15分鐘車程就能到達摩瑟水晶園區(qū)。走進園區(qū)博物館,首先映入眼簾的是創(chuàng)始人路德維希·摩瑟的畫像。創(chuàng)辦之初,路德維希就為摩瑟水晶制定了發(fā)展方向:獨一無二的水晶材質(zhì)和與眾不同的藝術(shù)性。1892年,摩瑟率先以天然礦物取代氧化鉛,研制出無鉛水晶,一經(jīng)問世便被爭相購買。同時,摩瑟把水晶制品打造成同繪畫和雕塑一樣的藝術(shù)品,而不僅僅是生活用品,許多水晶雕刻和琺瑯彩繪的精品成為國寶級作品。

“萬事難不倒玻璃匠”,玻璃制造技術(shù)是捷克的驕傲。幾百年來,吹制水晶都是男性的手藝,但近年來也出現(xiàn)了女性玻璃匠人,成為車間的一道靚麗風(fēng)景。玻璃匠人的培養(yǎng)離不開捷克完善的職業(yè)教育體系。在捷克,只有不到1/3的中學(xué)生在畢業(yè)后會進入大學(xué),大多數(shù)畢業(yè)生則進入職業(yè)技術(shù)類學(xué)校學(xué)習(xí)。捷克有數(shù)十所水晶玻璃制作學(xué)校,畢業(yè)生直接進入水晶制作工廠工作,傳統(tǒng)技藝在一代代師徒間傳承。“捷克的年輕人非常喜歡手工制作,我們不僅把它當作一份工作,更是充分享受其中的樂趣與創(chuàng)意?!蹦ιУ牟Aе谱鹘橙瞬继m頓說。

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