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野生刀魚今年或是最后一捕 售價最高每斤4000元(4)

2017-03-08 06:05:24 來源：解放網(wǎng) A+A-

此外，多地早在四五年前就成功培育出大規(guī)格刀魚苗種，之后刀魚規(guī)?；斯し庇夹g(shù)實現(xiàn)穩(wěn)定的苗種規(guī)?；a(chǎn)，同時人工養(yǎng)殖刀魚采用仿生態(tài)養(yǎng)殖。目前，人工養(yǎng)殖刀魚遇到的最大難題是餌料問題。據(jù)記者了解，人工養(yǎng)殖刀魚使用的餌料主要是活魚、活蝦，刀魚對于活魚活蝦的要求很高，太大過小都不行，而且送到嘴邊的魚蝦必須成活。如果不能用人工餌料替代活魚活蝦，就不能解決人工養(yǎng)殖刀魚批量養(yǎng)殖、批量上市問題。

目前，人工養(yǎng)殖刀魚一直難以真正實現(xiàn)規(guī)?；B(yǎng)殖，這更讓一部分人不但擔心人工養(yǎng)殖味道走樣，而且擔心人工養(yǎng)殖刀魚近期難以大批量上市。業(yè)內(nèi)人士分析，因為上述三個原因，在野生刀魚數(shù)量逐漸走下坡路情形下，今年刀魚價格會呈現(xiàn)一波新漲勢。

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