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德芙巧克力被檢出損傷肝臟的礦物油 德芙:符合要求(5)

2017-03-08 04:02:00  新京報新媒體    參與評論()人
松鼠追問4:如何避免食物中含礦物油?

專家:改進(jìn)生產(chǎn)工藝

食品安全無小事。朱毅也指出,這樣的檢測結(jié)果恰好給食品行業(yè)提了個醒。就食品企業(yè)而言,改進(jìn)生產(chǎn)工藝能減少食品中礦物油的含量,可以使用一些無遷移的油墨,比如水性油墨等。

爭議不斷的礦物油安全事件

1、2016年7月,德國一家第三方檢測機(jī)構(gòu)在抽查當(dāng)?shù)厥袌?0多款零食后發(fā)現(xiàn),費(fèi)雷羅旗下的健達(dá)巧克力條(Kinder Reigel)等3款食品含有可致癌物芳香烴礦物油,呼吁供貨商召回。其中,健達(dá)巧克力條中的礦物油芳香烴含量最高,達(dá)到1.2毫克/千克。

2、2001年1月6日,據(jù)南方網(wǎng)報道,廣州市衛(wèi)生部門對茶葉、糖果、食用油、大米、堅果、餅干等進(jìn)行抽查,3個品種餅干8個品種堅果不合格,均檢出礦物油。

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(責(zé)任編輯:高宗影 CN060、周晶晶 CN032)
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